Besin değerleri · Tahıllar, ekmek ve makarna
Pirinç eriştesi (haşlanmış) kaç kalori?
Haşlanmış pirinç eriştesinin 100 g'ında 108 kcal bulunur; 1 su bardağı porsiyon (176 g) ise 190 kcal içerir. Bu kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 24 g karbonhidrat vardır, yağ ve protein miktarı ise oldukça düşüktür.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Yağ 2% · Protein 7%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 108 kcal | 1,8 g | 24 g | 0,2 g |
| 1 su bardağı | 176 g | 190 kcal | 3,2 g | 42,3 g | 0,4 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 108 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,8 g |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 1 g |
| Yağ | 0,2 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 19 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Kuru pirinç eriştesi pişerken bol su çeker; bu yüzden bir gram kuru erişte, bir gram haşlanmış erişteden çok daha fazla kalori içerir.
- Erişteyi yağda sotelemek ya da yağla harmanlamak, eriştenin çektiği yağın kalorisini de ekler; pad thai gibi yemeklerde bu fark ciddi olabilir.
- Fıstık sosu, hoisin sos veya tatlı acı biber sosu gibi soslar, eriştenin kendisine ek olarak kalori, şeker ve bazen de yağ ekler.
- Restoran ve paket servis erişte yemekleri genellikle bir su bardağından büyük porsiyonlarla gelir, bu yüzden toplam kalori tek porsiyondan çok daha yüksek olabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Eriştenizi pişirdikten sonra tartıp haşlanmış pirinç eriştesi olarak kaydedin ya da kuruyken tartıp kuru erişte kaydı kullanın; ama ikisini karıştırmayın.
- Pişirme yağını, sosları ve yer fıstığı ya da et gibi malzemeleri ayrı ayrı kaydedin; böylece eriştenin kendi kalorisi doğru kalır.
- BerryFit'te erişte yemeğinizin fotoğrafını çekerek hızlıca tahmini bir değer alabilir, tarttıysanız porsiyonu sonradan düzeltebilirsiniz.
Pirinç eriştesi (haşlanmış) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Pirinç eriştesi (haşlanmış) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 su bardağı haşlanmış pirinç eriştesinde kaç kalori var?
1 su bardağı (176 g) haşlanmış pirinç eriştesinde 190 kcal bulunur; 42,3 g karbonhidrat, 3,2 g protein ve 0,4 g yağ içerir.
Pirinç eriştesi protein açısından zengin mi?
Hayır, haşlanmış pirinç eriştesinin protein içeriği düşüktür; 100 g'da 1,8 g protein vardır. Kalorisinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir.
Pirinç eriştesi soba eriştesinden daha mı az kalorili?
Haşlanmış hâlde 100 g'da pirinç eriştesi 108 kcal, soba eriştesi ise 99 kcal içerir; yani soba biraz daha düşüktür. Bu fark, sos ve yağın ekleyebileceği kaloriyle karşılaştırıldığında küçüktür.
Pirinç eriştesinde ne kadar yağ var?
Sade haşlanmış pirinç eriştesi çok az yağ içerir; 100 g'da 0,2 g yağ vardır. Bir erişte yemeğindeki fazladan yağ genellikle pişirme yağından, soslardan veya üzerine eklenen malzemelerden gelir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Rice noodles, cooked, FDC ID 168914); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
