Næringsinnhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Risnudler (kokte)
Kokte risnudler har 108 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp (176 g) har 190 kcal. Nesten all energien kommer fra karbohydrater, med 24 g karbohydrater per 100 g og svært lite fett og protein.
Kaloriene kommer fra: Karbo 91% · Fett 2% · Protein 7%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 108 kcal | 1,8 g | 24 g | 0,2 g |
| 1 kopp | 176 g | 190 kcal | 3,2 g | 42,3 g | 0,4 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 108 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,8 g |
| Karbohydrater | 24 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 19 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tørre risnudler suger opp mye vann når de kokes, så ett gram tørre nudler har langt flere kalorier enn ett gram kokte nudler.
- Når nudlene wokes eller vendes i olje, får du med kaloriene fra oljen de trekker til seg, noe som kan utgjøre mye i retter som pad thai.
- Sauser som peanøttsaus, hoisin eller sweet chili gir ekstra kalorier, sukker og noen ganger fett i tillegg til selve nudlene.
- Nudelretter fra restaurant og takeaway er ofte større enn én kopp, så totalen kan bli mye høyere enn én porsjon.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei nudlene etter koking og registrer dem som kokte risnudler, eller vei dem tørre og bruk en tørr variant, men ikke bland de to.
- Registrer matolje, sauser og topping som peanøtter eller kjøtt som egne matvarer, slik at kaloriene for selve nudlene blir riktige.
- I BerryFit kan du ta et bilde av nudelretten for et raskt anslag, og deretter justere porsjonen hvis du har veid den.
Registrer Risnudler (kokte) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Risnudler (kokte) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en kopp kokte risnudler?
En porsjon på 1 kopp kokte risnudler (176 g) har 190 kcal, med 42,3 g karbohydrater, 3,2 g protein og 0,4 g fett.
Inneholder risnudler mye protein?
Nei, kokte risnudler har lite protein, bare 1,8 g per 100 g. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater.
Har risnudler færre kalorier enn sobanudler?
Per 100 g kokt har risnudler 108 kcal og sobanudler 99 kcal, så soba er litt lavere. Forskjellen er liten sammenlignet med det sauser og olje kan tilføre.
Hvor mye fett er det i risnudler?
Kokte risnudler uten tilbehør har svært lite fett, bare 0,2 g per 100 g. Ekstra fett i en nudelrett kommer som regel fra matolje, sauser eller topping.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Rice noodles, cooked, FDC ID 168914); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
