Tápértékadatok · Gabonafélék, kenyér és tészta
Rizstészta (főtt) kalóriatartalma
A főtt rizstészta 100 g-ja 108 kcal-t tartalmaz, egy 1 csészényi adag (176 g) pedig 190 kcal-t. A kalória szinte teljes egészében szénhidrátból származik: 100 g-ban 24 g szénhidrát van, zsír és fehérje pedig alig.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 91% · Zsír 2% · Fehérje 7%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 108 kcal | 1,8 g | 24 g | 0,2 g |
| 1 csésze | 176 g | 190 kcal | 3,2 g | 42,3 g | 0,4 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 108 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 1,8 g |
| Szénhidrát | 24 g |
| ebből cukrok | 0 g |
| Rost | 1 g |
| Zsír | 0,2 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 19 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A száraz rizstészta főzés közben sok vizet szív magába, ezért egy gramm száraz tészta jóval több kalóriát tartalmaz, mint egy gramm főtt.
- Ha a tésztát olajon pirítod vagy olajjal forgatod össze, a felszívott olaj kalóriái is hozzáadódnak, ami például a pad thai-hoz hasonló ételeknél jelentős lehet.
- A szószok, például a mogyorószósz, a hoisin vagy az édes chiliszósz, a tészta mellé további kalóriát, cukrot és néha zsírt is hoznak.
- Az éttermi és elviteles tésztaételek adagja gyakran nagyobb egy csészénél, így az összkalória jóval meghaladhatja egy adagét.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A tésztát főzés után mérd le, és főtt rizstésztaként rögzítsd, vagy mérd le szárazon és használj száraz bejegyzést – de a kettőt ne keverd.
- A sütőolajat, a szószokat és a feltéteket, például a földimogyorót vagy a húst külön tételként naplózd, így a tészta saját kalóriája pontos marad.
- A BerryFitben lefotózhatod a tésztaételed, hogy gyors becslést kapj, majd ha lemérted, igazítsd az adagot.
Naplózd ezt: Rizstészta (főtt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Rizstészta (főtt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze főtt rizstésztában?
Egy 1 csészényi adag főtt rizstészta (176 g) 190 kcal-t tartalmaz, 42,3 g szénhidráttal, 3,2 g fehérjével és 0,4 g zsírral.
Sok fehérje van a rizstésztában?
Nem, a főtt rizstészta fehérjetartalma alacsony, 100 g-ban 1,8 g. Kalóriájának nagy része szénhidrátból származik.
Kevesebb kalória van a rizstésztában, mint a sobában?
Főtt állapotban 100 g rizstészta 108 kcal, a soba pedig 99 kcal, vagyis a soba valamivel kevesebb. A különbség azonban kicsi ahhoz képest, amennyit a szószok és az olaj hozzáadhatnak.
Mennyi zsír van a rizstésztában?
A natúr főtt rizstészta nagyon kevés zsírt tartalmaz, 100 g-ban 0,2 g-ot. A tésztaételek többletzsírja általában a sütőolajból, a szószokból vagy a feltétekből származik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Rice noodles, cooked, FDC ID 168914); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
