Información nutricional · Cereales, pan y pasta
Calorías de Fideos de arroz (cocidos)
Los fideos de arroz cocidos tienen 108 kcal por 100 g, y una ración de 1 taza (176 g) aporta 190 kcal. Casi todas esas calorías proceden de los carbohidratos: 24 g por cada 100 g, con muy poca grasa y proteína.
Origen de las calorías: Carbohidratos 91% · Grasas 2% · Proteínas 7%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 108 kcal | 1,8 g | 24 g | 0,2 g |
| 1 taza | 176 g | 190 kcal | 3,2 g | 42,3 g | 0,4 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 108 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 1,8 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 19 mg |
Qué hace variar las calorías
- Los fideos de arroz secos absorben mucha agua al cocerse, así que un gramo de fideos secos tiene muchas más calorías que un gramo de fideos cocidos.
- Saltearlos o mezclarlos con aceite suma las calorías del aceite que absorben, algo que puede ser importante en platos como el pad thai.
- Salsas como la de cacahuete, la hoisin o la de chile dulce añaden calorías, azúcar y a veces grasa a las de los propios fideos.
- Los platos de fideos de restaurante o para llevar suelen ser raciones mayores que una taza, por lo que el total puede ser mucho más alto que el de una sola ración.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa los fideos después de cocerlos y regístralos como fideos de arroz cocidos, o pésalos en seco y usa una entrada de fideos secos, pero no mezcles ambas opciones.
- Registra el aceite, las salsas y los ingredientes añadidos, como cacahuetes o carne, por separado para que las calorías de los fideos sean exactas.
- En BerryFit puedes hacer una foto de tu plato de fideos para obtener una estimación rápida y luego ajustar la ración si la has pesado.
Registra Fideos de arroz (cocidos) en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Fideos de arroz (cocidos) en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una taza de fideos de arroz cocidos?
Una ración de 1 taza de fideos de arroz cocidos (176 g) tiene 190 kcal, con 42,3 g de carbohidratos, 3,2 g de proteína y 0,4 g de grasa.
¿Los fideos de arroz tienen mucha proteína?
No, los fideos de arroz cocidos tienen poca proteína: 1,8 g por cada 100 g. La mayoría de sus calorías proceden de los carbohidratos.
¿Los fideos de arroz tienen menos calorías que los fideos soba?
Por cada 100 g cocidos, los fideos de arroz tienen 108 kcal y los soba 99 kcal, así que los soba tienen algo menos. La diferencia es pequeña comparada con lo que pueden añadir las salsas y el aceite.
¿Cuánta grasa tienen los fideos de arroz?
Los fideos de arroz cocidos sin nada tienen muy poca grasa: 0,2 g por cada 100 g. La grasa extra de un plato de fideos suele venir del aceite, las salsas o los ingredientes añadidos.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Rice noodles, cooked, FDC ID 168914); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.





