Näringsvärde · Spannmål, bröd och pasta
Kalorier i Risnudlar (kokta)
Kokta risnudlar innehåller 108 kcal per 100 g, och en portion på 1 cup (176 g) ger 190 kcal. Nästan all energi kommer från kolhydrater, med 24 g kolhydrater per 100 g och mycket lite fett och protein.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 91% · Fett 2% · Protein 7%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 108 kcal | 1,8 g | 24 g | 0,2 g |
| 1 cup | 176 g | 190 kcal | 3,2 g | 42,3 g | 0,4 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 108 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,8 g |
| Kolhydrater | 24 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 19 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Torra risnudlar suger upp mycket vatten när de kokas, så ett gram torra nudlar innehåller betydligt fler kalorier än ett gram kokta.
- Om nudlarna wokas eller vänds i olja tillkommer kalorierna från oljan de suger upp, vilket kan bli en hel del i rätter som pad thai.
- Såser som jordnötssås, hoisinsås eller sweet chilisås tillför kalorier, socker och ibland fett utöver själva nudlarna.
- Nudelrätter på restaurang och som takeaway är ofta större än en cup, så den totala mängden kan bli mycket högre än en portion.
Tips för att logga exakt
- Väg nudlarna efter kokning och logga dem som kokta risnudlar, eller väg dem torra och använd en post för torra nudlar – men blanda inte ihop de två.
- Logga matolja, såser och toppingar som jordnötter eller kött separat, så att nudlarnas egna kalorier blir rätt.
- I BerryFit kan du fota din nudelrätt för att få en snabb uppskattning och sedan justera portionen om du har vägt den.
Logga Risnudlar (kokta) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Risnudlar (kokta) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en cup kokta risnudlar?
En portion på 1 cup kokta risnudlar (176 g) innehåller 190 kcal, med 42,3 g kolhydrater, 3,2 g protein och 0,4 g fett.
Innehåller risnudlar mycket protein?
Nej, kokta risnudlar innehåller lite protein, 1,8 g per 100 g. Det mesta av energin kommer från kolhydrater.
Har risnudlar färre kalorier än sobanudlar?
Per 100 g kokta innehåller risnudlar 108 kcal och sobanudlar 99 kcal, så soba ligger något lägre. Skillnaden är liten jämfört med vad såser och olja kan tillföra.
Hur mycket fett finns det i risnudlar?
Kokta risnudlar utan tillbehör innehåller väldigt lite fett, 0,2 g per 100 g. Extra fett i en nudelrätt kommer oftast från matolja, såser eller toppingar.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Rice noodles, cooked, FDC ID 168914); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
