पोषण तथ्य · अनाज, ब्रेड और पास्ता
राइस नूडल्स (पके हुए) में कैलोरी
पके हुए राइस नूडल्स में प्रति 100 ग्राम 108 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 कप (176 ग्राम) में 190 किलो कैलोरी होती हैं। इनकी लगभग सारी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है। प्रति 100 ग्राम में 24 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जबकि फ़ैट और प्रोटीन बहुत कम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 91% · फ़ैट 2% · प्रोटीन 7%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 108 किलो कैलोरी | 1.8 ग्राम | 24 ग्राम | 0.2 ग्राम |
| 1 कप | 176 ग्राम | 190 किलो कैलोरी | 3.2 ग्राम | 42.3 ग्राम | 0.4 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 108 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 1.8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 1 ग्राम |
| फ़ैट | 0.2 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0 ग्राम |
| सोडियम | 19 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- सूखे राइस नूडल्स पकते समय काफ़ी पानी सोख लेते हैं, इसलिए 1 ग्राम सूखे नूडल्स में 1 ग्राम पके नूडल्स से कहीं ज़्यादा कैलोरी होती है।
- नूडल्स को तेल में स्टर-फ़्राई करने या तेल में मिलाने पर, उनके सोखे हुए तेल की कैलोरी भी जुड़ जाती है। पैड थाई जैसी डिश में यह काफ़ी ज़्यादा हो सकती है।
- पीनट, होइसिन या स्वीट चिली जैसे सॉस नूडल्स के ऊपर से अतिरिक्त कैलोरी, चीनी और कभी-कभी फ़ैट भी जोड़ देते हैं।
- रेस्टोरेंट और टेकअवे नूडल डिश में अक्सर एक कप से बड़ा हिस्सा होता है, इसलिए कुल कैलोरी एक सर्विंग से काफ़ी ज़्यादा हो सकती है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- नूडल्स को पकाने के बाद तौलें और पके हुए राइस नूडल्स के रूप में लॉग करें, या सूखे तौलकर सूखे नूडल्स की एंट्री चुनें, लेकिन दोनों को आपस में न मिलाएँ।
- खाना पकाने का तेल, सॉस और मूंगफली या मीट जैसी टॉपिंग्स को अलग-अलग आइटम के रूप में लॉग करें, ताकि नूडल्स की अपनी कैलोरी सही बनी रहे।
- BerryFit में आप अपनी नूडल डिश की फ़ोटो खींचकर झटपट अनुमान पा सकते हैं, और अगर आपने तौला है तो मात्रा बदल सकते हैं।
राइस नूडल्स (पके हुए) को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में राइस नूडल्स (पके हुए) खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक कप पके हुए राइस नूडल्स में कितनी कैलोरी होती हैं?
1 कप पके हुए राइस नूडल्स (176 ग्राम) में 190 किलो कैलोरी होती हैं, साथ में 42.3 ग्राम कार्ब्स, 3.2 ग्राम प्रोटीन और 0.4 ग्राम फ़ैट।
क्या राइस नूडल्स में प्रोटीन ज़्यादा होता है?
नहीं, पके हुए राइस नूडल्स में प्रोटीन कम होता है, प्रति 100 ग्राम में सिर्फ़ 1.8 ग्राम। इनकी ज़्यादातर कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है।
क्या राइस नूडल्स में सोबा नूडल्स से कम कैलोरी होती है?
पके हुए रूप में प्रति 100 ग्राम राइस नूडल्स में 108 किलो कैलोरी और सोबा नूडल्स में 99 किलो कैलोरी होती हैं, यानी सोबा थोड़े कम हैं। सॉस और तेल से जुड़ने वाली कैलोरी की तुलना में यह अंतर बहुत छोटा है।
राइस नूडल्स में कितना फ़ैट होता है?
सादे पके हुए राइस नूडल्स में फ़ैट बहुत कम होता है, प्रति 100 ग्राम में 0.2 ग्राम। नूडल डिश में अतिरिक्त फ़ैट आमतौर पर तेल, सॉस या टॉपिंग्स से आता है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Rice noodles, cooked, FDC ID 168914) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
