القيم الغذائية · الخضروات
السعرات الحرارية في خيار
يحتوي الخيار النيء بقشره على 15 سعرة لكل 100 غ، وتحتوي خيارة كاملة بطول 8 1/4" (301 غ) على 45 سعرة. وتأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات، بمعدل 3.6 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، مع كمية ضئيلة جدًا من البروتين والدهون. ويتكوّن الخيار في معظمه من الماء، ولهذا يكون عدد سعراته منخفضًا إلى هذا الحد.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 80% · الدهون 5% · البروتين 15%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 15 سعرة | 0.7 غ | 3.6 غ | 0.1 غ |
| 1 خيارة (8 1/4") | 301 غ | 45 سعرة | 2 غ | 10.9 غ | 0.3 غ |
| 1/2 كوب، شرائح | 52 غ | 8 سعرة | 0.3 غ | 1.9 غ | 0.1 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 15 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 0.7 غ |
| الكربوهيدرات | 3.6 غ |
| منها سكريات | 1.7 غ |
| الألياف | 0.5 غ |
| الدهون | 0.1 غ |
| منها مشبعة | 0 غ |
| الصوديوم | 2 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- يؤدي تقشير الخيار إلى إزالة القشرة، مما يغيّر محتواه من الألياف والعناصر الغذائية تغييرًا طفيفًا، مع أن الفرق في السعرات صغير.
- تضيف الصلصات والتغميسات والزيوت سعرات أكثر بكثير من الخيار نفسه، لذا قد تكون سلطة الخيار أعلى سعرات بكثير من الشرائح السادة.
- يضيف التخليل عادةً الصوديوم، كما يضيف المخلل الحلو السكر، لذا قد يختلف الخيار المخلل عن النيء.
- يتفاوت حجم الخيار كثيرًا، فقد تزن «الخيارة الكاملة» التي تشتريها أكثر أو أقل من الوزن المرجعي البالغ 301 غ.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الخيار أو شرائحه بميزان المطبخ للحصول على أدق تسجيل، نظرًا لتفاوت الأحجام تفاوتًا كبيرًا.
- سجّل الصلصات والتغميسات والتزاتزيكي أو الزيت بشكل منفصل، لأنها غالبًا ما تشكّل معظم السعرات في أطباق الخيار.
- في BerryFit، يمكنك التقاط صورة لطبق السلطة أو الوجبة الخفيفة لتسجيل الخيار مع كل ما في الطبق.
سجّل خيار في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن خيار في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في خيارة كاملة؟
تحتوي خيارة كاملة بطول 8 1/4" ووزن 301 غ على 45 سعرة، مع 10.9 غ من الكربوهيدرات و2 غ من البروتين و0.3 غ من الدهون.
كم سعرة حرارية في كوب من شرائح الخيار؟
يحتوي نصف كوب من شرائح الخيار (52 غ) على 8 سعرات، لذا يحتوي الكوب الكامل على ضعف ذلك تقريبًا.
هل الخيار غني بالكربوهيدرات؟
لا. يحتوي الخيار على 3.6 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، منها 0.5 غ من الألياف و1.7 غ من السكر.
هل يحتوي الخيار على بروتين؟
كمية قليلة فقط: 0.7 غ من البروتين لكل 100 غ، أو 2 غ في خيارة كاملة وزنها 301 غ.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Cucumber, with peel, raw، FDC ID 168409)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
