Næringsinnhold · Grønnsaker
Kalorier i Agurk
Rå agurk med skall har 15 kcal per 100 g, og én hel agurk på 8 1/4" (301 g) har 45 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, med 3,6 g karbohydrater per 100 g, og svært lite protein og fett. Agurk består for det meste av vann, og derfor er kaloriinnholdet så lavt.
Kaloriene kommer fra: Karbo 80% · Fett 5% · Protein 15%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 15 kcal | 0,7 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 1 agurk (8 1/4") | 301 g | 45 kcal | 2 g | 10,9 g | 0,3 g |
| 1/2 cup, i skiver | 52 g | 8 kcal | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 15 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Karbohydrater | 3,6 g |
| hvorav sukkerarter | 1,7 g |
| Kostfiber | 0,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 2 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Når du skreller agurken, fjerner du skallet, noe som endrer innholdet av fiber og næringsstoffer litt, men forskjellen i kalorier er liten.
- Dressing, dipp og olje gir langt flere kalorier enn selve agurken, så en agurksalat kan inneholde mye mer kalorier enn agurkskiver alene.
- Sylting tilfører vanligvis natrium, og søtsyltet agurk inneholder også sukker, så syltet agurk kan avvike fra rå agurk.
- Agurker varierer mye i størrelse, så en «hel agurk» fra butikken din kan veie mer eller mindre enn referansen på 301 g.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei agurken eller skivene på en kjøkkenvekt for å få den mest nøyaktige registreringen, siden størrelsen varierer mye.
- Loggfør dressing, dipp, tzatziki eller olje for seg, siden det vanligvis er disse som står for mesteparten av kaloriene i en agurkrett.
- I BerryFit kan du ta et bilde av salaten eller snacktallerkenen din for å loggføre agurken sammen med alt annet på tallerkenen.
Registrer Agurk på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Agurk i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en hel agurk?
Én hel agurk på 8 1/4" som veier 301 g, har 45 kcal, med 10,9 g karbohydrater, 2 g protein og 0,3 g fett.
Hvor mange kalorier er det i en cup agurkskiver?
En halv cup agurkskiver (52 g) har 8 kcal, så en hel cup gir omtrent det dobbelte.
Inneholder agurk mye karbohydrater?
Nei. Agurk har 3,6 g karbohydrater per 100 g, inkludert 0,5 g fiber og 1,7 g sukker.
Inneholder agurk protein?
Bare litt: 0,7 g protein per 100 g, eller 2 g i en hel agurk på 301 g.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Cucumber, with peel, raw, FDC ID 168409); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
