Thông tin dinh dưỡng · Rau củ
Lượng calo trong Dưa leo
Dưa leo sống còn vỏ có 15 kcal mỗi 100 g, và một quả dưa leo nguyên 8 1/4" (301 g) có 45 kcal. Phần lớn lượng calo này đến từ carbohydrate, với 3.6 g carb mỗi 100 g, còn protein và chất béo rất ít. Dưa leo chủ yếu là nước, nên lượng calo của nó rất thấp.
Calo đến từ: Carb 80% · Chất béo 5% · Protein 15%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 15 kcal | 0,7 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 1 quả dưa leo (8 1/4") | 301 g | 45 kcal | 2 g | 10,9 g | 0,3 g |
| 1/2 cup, thái lát | 52 g | 8 kcal | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 15 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Carbohydrate | 3,6 g |
| trong đó đường | 1,7 g |
| Chất xơ | 0,5 g |
| Chất béo | 0,1 g |
| trong đó bão hòa | 0 g |
| Natri | 2 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Gọt vỏ dưa leo sẽ làm thay đổi đôi chút lượng chất xơ và dưỡng chất, nhưng chênh lệch calo không đáng kể.
- Nước sốt, sốt chấm và dầu ăn thêm nhiều calo hơn hẳn bản thân dưa leo, nên món gỏi dưa leo có thể nhiều calo hơn nhiều so với dưa leo thái lát ăn không.
- Muối chua thường làm tăng natri, còn dưa chua ngọt có thêm đường, nên dưa leo muối có thể khác so với dưa leo sống.
- Kích cỡ dưa leo chênh lệch rất nhiều, nên một 'quả dưa leo' bạn mua có thể nặng hơn hoặc nhẹ hơn mức tham chiếu 301 g.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân dưa leo hoặc dưa leo thái lát bằng cân nhà bếp để ghi nhận chính xác nhất, vì kích cỡ rất khác nhau.
- Ghi riêng nước sốt, sốt chấm, tzatziki hoặc dầu ăn, vì chúng thường chiếm phần lớn lượng calo trong món có dưa leo.
- Trong BerryFit, bạn có thể chụp ảnh đĩa salad hoặc đồ ăn vặt để ghi nhận dưa leo cùng mọi thứ khác trên đĩa.
Ghi nhận Dưa leo chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Dưa leo trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một quả dưa leo có bao nhiêu calo?
Một quả dưa leo nguyên 8 1/4" nặng 301 g có 45 kcal, với 10.9 g carb, 2 g protein và 0.3 g chất béo.
Một cup dưa leo thái lát có bao nhiêu calo?
Nửa cup dưa leo thái lát (52 g) có 8 kcal, nên một cup đầy sẽ có khoảng gấp đôi.
Dưa leo có nhiều carb không?
Không. Dưa leo có 3.6 g carb mỗi 100 g, trong đó có 0.5 g chất xơ và 1.7 g đường.
Dưa leo có protein không?
Chỉ một chút: 0.7 g protein mỗi 100 g, hay 2 g trong một quả dưa leo nguyên 301 g.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Cucumber, with peel, raw, FDC ID 168409); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
