Besin değerleri · Sebzeler
Salatalık kaç kalori?
Kabuklu çiğ salatalığın 100 g'ında 15 kcal bulunur; 8 1/4" boyundaki bütün bir salatalık (301 g) ise 45 kcal'dir. Bu kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 3,6 g karbonhidrat vardır, protein ve yağ ise oldukça azdır. Salatalık büyük ölçüde sudan oluştuğu için kalorisi bu kadar düşüktür.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Yağ 5% · Protein 15%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 15 kcal | 0,7 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 1 salatalık (8 1/4") | 301 g | 45 kcal | 2 g | 10,9 g | 0,3 g |
| 1/2 su bardağı, dilimlenmiş | 52 g | 8 kcal | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 15 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Karbonhidratlar | 3,6 g |
| şekerler | 1,7 g |
| Lif | 0,5 g |
| Yağ | 0,1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 2 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Salatalığı soymak kabuğunu uzaklaştırır; bu, lif ve besin içeriğini biraz değiştirse de kalori farkı küçüktür.
- Soslar, dip soslar ve yağlar salatalığın kendisinden çok daha fazla kalori ekler; bu yüzden salatalık salatası sade dilimlere göre çok daha kalorili olabilir.
- Turşu yapımı genellikle sodyum ekler, tatlı turşular ise şeker de içerir; bu nedenle salatalık turşusu çiğ salatalıktan farklı olabilir.
- Salatalıkların boyu büyük farklılık gösterir; marketten aldığınız 'bütün bir salatalık' 301 g'lık referanstan daha ağır ya da hafif olabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Boyutlar çok değiştiğinden, en doğru kayıt için salatalığınızı veya dilimleri mutfak tartısıyla tartın.
- Sosları, dip sosları, cacığı veya yağı ayrı kaydedin; salatalıklı yemeklerde kalorinin çoğu genellikle bunlardan gelir.
- BerryFit'te salatanızın ya da atıştırmalık tabağınızın fotoğrafını çekerek salatalığı tabaktaki diğer her şeyle birlikte kaydedebilirsiniz.
Salatalık saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Salatalık arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bütün bir salatalık kaç kalori?
301 g ağırlığındaki 8 1/4" bütün bir salatalık 45 kcal'dir; 10,9 g karbonhidrat, 2 g protein ve 0,3 g yağ içerir.
Bir su bardağı dilimlenmiş salatalık kaç kalori?
Yarım su bardağı dilimlenmiş salatalık (52 g) 8 kcal'dir; tam bir su bardağı ise bunun yaklaşık iki katıdır.
Salatalıkta karbonhidrat çok mu?
Hayır. Salatalığın 100 g'ında 0,5 g lif ve 1,7 g şeker dahil 3,6 g karbonhidrat bulunur.
Salatalıkta protein var mı?
Çok az: 100 g'da 0,7 g, 301 g'lık bütün bir salatalıkta ise 2 g protein vardır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Cucumber, with peel, raw, FDC ID 168409); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
