امریکی · ناشتہ · سنیک
پھلوں کے ساتھ کاٹیج چیز
Cottage Cheese with Fruit
کریمی کم چکنائی والا کاٹیج چیز، جس پر رسیلی بیریاں، آڑو کے قتلے اور بھنے ہوئے بادام چھڑکے گئے ہوں۔ پروٹین سے بھرپور ایک پیالہ جو چند منٹوں میں تیار ہو جاتا ہے۔
- تیاری
- 8 منٹ
- پکانا
- 3 منٹ
- کل وقت
- 11 منٹ
- افراد
- 2
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 42% · چکنائی 27% · پروٹین 31%
اسے BerryFit میں ٹریک کریں اور دیکھیں کہ یہ آپ کے روزانہ ہدف میں کیسے فٹ ہوتا ہے۔ ایپ حاصل کریں ›
اجزاء
2 سرونگز کے لیے- 1 1/2 کپ340 گرامکم چکنائی والا کاٹیج چیز (2%)
- 1 کپ150 گرامتازہ اسٹرابیری، ڈنٹھل نکال کر چار حصوں میں کٹی ہوئی
- 1/2 کپ75 گرامتازہ بلو بیری
- 1 درمیانہ150 گرامپکا ہوا آڑو، گٹھلی نکال کر قتلوں میں کٹا ہوا
- 2 کھانے کے چمچ14 گرامبادام کی ہوائیاں
- 2 چائے کے چمچ14 گرامشہد (اختیاری)
- 1/4 چائے کا چمچپسی ہوئی دار چینی (اختیاری)
- 4 پتےتازہ پودینے کے پتے (اختیاری)
طریقہ
- 1
اسٹرابیری، بلو بیری اور آڑو کو ٹھنڈے پانی میں دھو کر خشک کر لیں۔
- 2
اسٹرابیری کے ڈنٹھل نکال کر انہیں چار حصوں میں کاٹ لیں۔
- 3
آڑو کی گٹھلی نکال کر اسے پتلے قتلوں میں کاٹ لیں۔
- 4
بادام کی ہوائیوں کو خشک پین میں درمیانی آنچ پر 2 سے 3 منٹ تک چلاتے ہوئے سنہری اور خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
- 5
بادام کو ٹھنڈا ہونے کے لیے ایک پلیٹ میں نکال لیں۔
- 6
کاٹیج چیز کو چمچ سے دو پیالوں میں ڈالیں۔
- 7
اسٹرابیری، بلو بیری اور آڑو کے قتلے کاٹیج چیز کے اوپر سجا دیں۔
- 8
اوپر سے بھنے ہوئے بادام چھڑک دیں۔
- 9
اگر استعمال کر رہے ہوں تو اوپر شہد ڈالیں اور دار چینی چھڑکیں۔
- 10
اگر استعمال کر رہے ہوں تو پودینے کے پتوں سے سجائیں اور فوراً پیش کریں۔
متبادل، محفوظ کرنا اور پہلے سے تیاری
متبادل
- ڈیری کے بغیر بنانے کے لیے کاٹیج چیز کی جگہ سادہ نان ڈیری دہی، جیسے ناریل یا سویا کا دہی، استعمال کریں۔
- اگر ویگن لیبل والا پودوں سے بنا دہی استعمال کر رہے ہیں تو اسے ویگن بنانے کے لیے شہد کی جگہ میپل سیرپ ڈالیں۔
- جب سستے ہوں یا موسم ہو تو آڑو اور بلو بیری کی جگہ رس بھری، کیوی یا خربوزہ استعمال کریں۔
- گری دار میووں کے بغیر بنانے کے لیے بادام کی جگہ بھنے ہوئے کدو کے بیج یا سورج مکھی کے بیج ڈالیں۔
محفوظ کرنا
اسے تازہ کھانا بہتر ہے، کیونکہ کٹے ہوئے پھل نرم ہو کر کاٹیج چیز میں رس چھوڑ دیتے ہیں۔ ضرورت ہو تو ڈھک کر 2 گھنٹے کے اندر فریج میں رکھیں اور ایک دن کے اندر کھا لیں؛ فریز نہ کریں۔
پہلے سے تیاری
بادام ایک ہفتہ پہلے تک بھون کر ہوا بند برتن میں رکھ سکتے ہیں، اور پھل ایک دن پہلے دھو کر کاٹ لیں اور پیش کرنے تک انہیں ڈھک کر کاٹیج چیز سے الگ فریج میں رکھیں۔
غذائی اقدار اصل ترکیب کے مطابق ہیں۔
اسے BerryFit میں ٹریک کریں
پھلوں کے ساتھ کاٹیج چیز کو ایک ٹیپ میں لاگ کریں اور دیکھیں کہ یہ آج کی باقی کیلوریز میں کیسے فٹ ہوتا ہے۔
یا Coach Berry سے اسے بدلنے کو کہیں
الرجی کے اجزاء اور غذائیت
شامل ہے: دودھخشک میوے
پیک شدہ اجزاء کے لیبل پر الرجی کے اجزاء اور اپنی خوراک کے لیے موزونیت ضرور چیک کریں۔
مکمل غذائیت
| فی سرونگ (365 گرام) | فی 100 گرام | |
|---|---|---|
| کیلوریز | 253 کلو کیلوری | 69 کلو کیلوری |
| پروٹین | 20.6 گرام | 5.6 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 28 گرام | 7.7 گرام |
| جن میں شکر | 20.8 گرام | 5.7 گرام |
| فائبر | 4.4 گرام | 1.2 گرام |
| چکنائی | 7.9 گرام | 2.2 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 2.4 گرام | 0.7 گرام |
| سوڈیم | 525 ملی گرام | 144 ملی گرام |
غذائیت USDA FoodData Central کے ڈیٹا سے حساب کی گئی ہے اور آپ کے پکائے گئے کھانے سے مختلف ہو سکتی ہے۔
