غذائی معلومات · جڑی بوٹیاں اور مصالحے
پودینہ (تازہ) میں کیلوریز
تازہ پودینے کے 100 گرام میں 44 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 2 کھانے کے چمچ کٹے ہوئے پودینے (11.4 گرام) میں تقریباً 5 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں، جو 100 گرام میں 8.4 گرام ہیں، اور ان میں سے 6.8 گرام فائبر ہے۔ اس میں پروٹین (3.3 گرام) اور چکنائی (0.7 گرام) بہت کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 63% · چکنائی 12% · پروٹین 25%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 44 کلو کیلوری | 3.3 گرام | 8.4 گرام | 0.7 گرام |
| 2 کھانے کے چمچ، کٹا ہوا | 11.4 گرام | 5 کلو کیلوری | 0.4 گرام | 1 گرام | 0.1 گرام |
| 2 پتے | 0.3 گرام | 0 کلو کیلوری | 0 گرام | 0 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 44 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 3.3 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 8.4 گرام |
| فائبر | 6.8 گرام |
| چکنائی | 0.7 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 30 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- سب سے زیادہ فرق مقدار سے پڑتا ہے: سجاوٹ کے لیے چند پتے تقریباً کچھ بھی نہیں بڑھاتے، جبکہ سلاد یا تبولہ میں بڑی مٹھی بھر پودینہ تھوڑی مگر حقیقی مقدار میں کیلوریز شامل کرتا ہے۔
- چمچ میں بھرنے کا انداز وزن پر اثر ڈالتا ہے، اس لیے ڈھیلا ڈالا ہوا کٹا پودینہ، چمچ میں دبا کر بھرے پودینے سے ہلکا ہوتا ہے۔
- پودینے کو اکثر مشروبات، چٹنیوں اور ڈریسنگز میں چینی، شربت، دہی یا تیل کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ اضافی چیزیں عموماً خود پودینے سے کہیں زیادہ کیلوریز رکھتی ہیں۔
- چائے کے لیے تازہ پودینہ گرم پانی میں بھگونے سے بہت کم کیلوریز شامل ہوتی ہیں، کیونکہ پتے نکال دیے جاتے ہیں اور صرف ذائقہ دار پانی پیا جاتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- چند پتوں یا سجاوٹ جیسی کم مقدار کو آپ 2 پتے کے طور پر لاگ کر سکتے ہیں یا چھوڑ سکتے ہیں؛ سلاد یا چٹنی میں زیادہ مقدار ہو تو درستگی کے لیے پودینہ تول لیں۔
- پودینے والے مشروبات، چٹنیوں اور ڈریسنگز میں چینی، شہد، شربت یا تیل الگ سے لاگ کریں، کیونکہ زیادہ تر کیلوریز انہی سے آتی ہیں۔
- BerryFit میں تبولہ یا پودینے کی چٹنی جیسی ترکیبوں میں پودینے کو الگ جزو کے طور پر شامل کریں تاکہ کل مقدار وہی دکھائے جو آپ نے واقعی استعمال کیا۔
پودینہ (تازہ) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں پودینہ (تازہ) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
تازہ پودینے کے پتوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
تازہ پودینے کے 100 گرام میں 44 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ دو پتوں کی کیلوریز راؤنڈ ہو کر 0 بنتی ہیں، اور 2 کھانے کے چمچ کٹے پودینے میں تقریباً 5 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
کیا پودینے میں کاربوہائیڈریٹس زیادہ ہوتے ہیں؟
پودینے کے 100 گرام میں 8.4 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، لیکن ان میں سے 6.8 گرام فائبر ہے۔ عام طور پر کھائی جانے والی مقدار، یعنی 2 کھانے کے چمچ کٹے پودینے میں تقریباً 1 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں۔
کیا پودینے کی چائے میں کیلوریز ہوتی ہیں؟
تازہ پتے پانی میں بھگو کر بنائی گئی سادہ پودینے کی چائے میں بہت کم کیلوریز ہوتی ہیں، کیونکہ زیادہ تر پتے چھان کر نکال دیے جاتے ہیں۔ اس میں ڈالی گئی چینی، شہد یا دودھ کل کیلوریز بڑھا دیں گے۔
پودینہ دوسری تازہ جڑی بوٹیوں کے مقابلے میں کیسا ہے؟
پودینہ 100 گرام میں 44 کلو کیلوری کے ساتھ تازہ سویا (43) کے برابر ہے اور اجمودا (36)، چائیوز (30)، اور دھنیا اور تھائی تلسی (ہر ایک 23) سے تھوڑا زیادہ ہے۔ جڑی بوٹیوں کی عام مقدار میں یہ فرق بہت معمولی ہوتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Spearmint, fresh، FDC ID 173475) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
