غذائی معلومات · سبزیاں
مٹر میں کیلوریز
کچے مٹر کے 100 گرام میں 81 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (145 گرام) میں 117 کلو کیلوری۔ ان کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں (14.5 گرام فی 100 گرام)، ساتھ ہی پروٹین کی اچھی مقدار (5.4 گرام) اور بہت کم چکنائی (0.4 گرام) ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 70% · چکنائی 4% · پروٹین 26%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 81 کلو کیلوری | 5.4 گرام | 14.5 گرام | 0.4 گرام |
| 1 کپ | 145 گرام | 117 کلو کیلوری | 7.9 گرام | 21 گرام | 0.6 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 81 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 5.4 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 14.5 گرام |
| جن میں شکر | 5.7 گرام |
| فائبر | 5.7 گرام |
| چکنائی | 0.4 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 5 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- مٹر کو اُبالنے یا بھاپ میں پکانے سے خود کوئی کیلوری نہیں بڑھتی، لیکن بعد میں ڈالا گیا مکھن، تیل یا کریم کل کیلوریز کو کافی بڑھا سکتا ہے۔
- ڈبے والے مٹر میں اضافی نمک یا چینی شامل ہو سکتی ہے، اس لیے آپ کے ڈبے کے لیبل کی معلومات سادہ کچے مٹر سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
- کپ سے ناپنا وزن کرنے کے مقابلے میں کم درست ہے، کیونکہ مٹر کتنے دبا کر بھرے گئے ہیں اس سے کپ میں آنے والے گرام بدل جاتے ہیں۔
- مٹر اکثر ملے جلے کھانوں جیسے فرائیڈ رائس، مٹر پلاؤ یا مٹر کے سوپ میں کھائے جاتے ہیں، جہاں عموماً زیادہ تر کیلوریز دیگر اجزاء سے آتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- سب سے درست حساب کے لیے مٹر کو کچن اسکیل پر تولیں اور گرام کے حساب سے لاگ کریں۔
- مٹر اور ان میں ڈالے گئے مکھن، تیل یا ساس کو الگ الگ لاگ کریں تاکہ اضافی چکنائی شمار ہونے سے نہ رہ جائے۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لے کر مٹر جلدی لاگ کریں، پھر ضرورت ہو تو مقدار درست کر لیں۔
مٹر کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں مٹر تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ مٹر میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
کچے مٹر کے 1 کپ (145 گرام) میں 117 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن کے ساتھ 7.9 گرام پروٹین، 21 گرام کاربس اور 0.6 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا مٹر میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
ایک سبزی کے لحاظ سے مٹر میں پروٹین کی مناسب مقدار ہوتی ہے: 5.4 گرام فی 100 گرام، یا 7.9 گرام فی کپ۔ پھر بھی ان کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں۔
مٹر میں کتنا فائبر اور شکر ہوتی ہے؟
کچے مٹر کے 100 گرام میں 5.7 گرام فائبر اور 5.7 گرام شکر ہوتی ہے۔
کیا مٹر میں دوسری سبزیوں سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
مٹر نشاستے والی سبزی ہے، جیسے مکئی (86 کلو کیلوری فی 100 گرام) اور آلو (77 کلو کیلوری فی 100 گرام)، اس لیے ان میں پتوں والی سبزیوں سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Peas, green, raw، FDC ID 170419) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
