Tápértékadatok · Zöldségek
Zöldborsó kalóriatartalma
A nyers zöldborsó 100 g-ja 81 kcal-t tartalmaz, egy 1 csészés adag (145 g) pedig 117 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik (14,5 g / 100 g), emellett számottevő mennyiségű fehérjét (5,4 g) és nagyon kevés zsírt (0,4 g) tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 70% · Zsír 4% · Fehérje 26%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 81 kcal | 5,4 g | 14,5 g | 0,4 g |
| 1 csésze | 145 g | 117 kcal | 7,9 g | 21 g | 0,6 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 81 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 5,4 g |
| Szénhidrát | 14,5 g |
| ebből cukrok | 5,7 g |
| Rost | 5,7 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 5 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A főzés vagy párolás önmagában nem növeli a kalóriát, de az utólag hozzáadott vaj, olaj vagy tejszín érezhetően megemelheti az összeget.
- A konzerv borsóhoz sót vagy cukrot is adhatnak, így a doboz címkéjén szereplő értékek eltérhetnek a natúr, nyers borsóétól.
- A csészével való mérés kevésbé pontos, mint a mérlegelés, mert attól függően, mennyire tömör a borsó, más-más grammnyi fér egy csészébe.
- A borsót gyakran vegyes ételek részeként esszük, például pirított rizsben vagy borsólevesben, ahol általában a többi hozzávaló adja a kalória nagy részét.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd le a borsót konyhai mérlegen, és grammra pontosan naplózd a legpontosabb eredményért.
- A borsót és a hozzá adott vajat, olajat vagy szószt külön tételként rögzítsd, hogy a hozzáadott zsír se maradjon ki.
- A BerryFitben elég lefotóznod a tányérodat a borsó gyors naplózásához, majd szükség esetén módosíthatod az adag méretét.
Naplózd ezt: Zöldborsó – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Zöldborsó a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze zöldborsóban?
Egy 1 csészés adag nyers zöldborsó (145 g) 117 kcal-t tartalmaz, 7,9 g fehérjével, 21 g szénhidráttal és 0,6 g zsírral.
Sok fehérje van a zöldborsóban?
Zöldséghez képest a borsó szép mennyiségű fehérjét tartalmaz: 100 g-ban 5,4 g, egy csészében 7,9 g. A kalória nagy részét azonban így is a szénhidrát adja.
Mennyi rost és cukor van a zöldborsóban?
A nyers zöldborsó 100 g-jában 5,7 g rost és 5,7 g cukor található.
Több kalória van a zöldborsóban, mint más zöldségekben?
A borsó keményítőben gazdagabb zöldség, hasonlóan a kukoricához (100 g-ja 86 kcal) és a burgonyához (100 g-ja 77 kcal), ezért több kalóriát tartalmaz, mint a leveles zöldségek.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Peas, green, raw, FDC ID 170419); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
