Харчова цінність · Овочі
Калорійність: Зелений горошок
Сирий зелений горошок містить 81 ккал на 100 г, а порція в 1 склянку (145 г) — 117 ккал. Більшість калорій дають вуглеводи (14.5 г на 100 г), також у горошку чимало білка (5.4 г) і дуже мало жиру (0.4 г).
Джерела калорій: Вуглеводи 70% · Жири 4% · Білки 26%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 81 ккал | 5,4 г | 14,5 г | 0,4 г |
| 1 склянка | 145 г | 117 ккал | 7,9 г | 21 г | 0,6 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 81 ккал |
|---|---|
| Білки | 5,4 г |
| Вуглеводи | 14,5 г |
| з них цукри | 5,7 г |
| Клітковина | 5,7 г |
| Жири | 0,4 г |
| з них насичені | 0,1 г |
| Натрій | 5 мг |
Що впливає на калорійність
- Варіння чи приготування на пару самі по собі не додають калорій, але вершкове масло, олія чи вершки, додані після цього, можуть помітно збільшити калорійність.
- Консервований горошок може містити додану сіль або цукор, тож дані на етикетці вашої банки можуть відрізнятися від сирого горошку.
- Вимірювати склянками менш точно, ніж зважувати, адже від того, наскільки щільно лежить горошок, залежить, скільки грамів уміщається в склянку.
- Горошок часто їдять у складі страв, як-от смажений рис чи горохова юшка, де більшість калорій зазвичай дають інші інгредієнти.
Поради для точного обліку
- Зважуйте горошок на кухонних вагах і записуйте в грамах — так підрахунок буде найточнішим.
- Записуйте горошок і вершкове масло, олію чи соус окремими позиціями, щоб не пропустити доданий жир.
- У BerryFit сфотографуйте свою тарілку, щоб швидко записати горошок, а потім за потреби змініть розмір порції.
Додайте Зелений горошок за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Зелений горошок у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у склянці зеленого горошку?
Порція в 1 склянку сирого зеленого горошку (145 г) містить 117 ккал, 7.9 г білка, 21 г вуглеводів і 0.6 г жиру.
Чи багато білка в зеленому горошку?
Як для овоча, горошок містить чимало білка: 5.4 г на 100 г, або 7.9 г на склянку. Проте більшість калорій у ньому все ж дають вуглеводи.
Скільки клітковини та цукру в зеленому горошку?
Сирий зелений горошок містить 5.7 г клітковини та 5.7 г цукру на 100 г.
Чи калорійніший зелений горошок за інші овочі?
Горошок належить до крохмалистих овочів, як кукурудза (86 ккал на 100 г) і картопля (77 ккал на 100 г), тож він калорійніший за листову зелень.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Peas, green, raw, FDC ID 170419); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
