غذائی معلومات · سبزیاں
ادرک میں کیلوریز
کچی ادرک کے 100 گرام میں 80 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 چائے کے چمچ (2 گرام) میں تقریباً 2 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: 100 گرام میں 17.8 گرام کاربز، جبکہ پروٹین صرف 1.8 گرام اور چکنائی 0.8 گرام ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 83% · چکنائی 8% · پروٹین 9%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 80 کلو کیلوری | 1.8 گرام | 17.8 گرام | 0.8 گرام |
| 1 چائے کا چمچ | 2 گرام | 2 کلو کیلوری | 0 گرام | 0.4 گرام | 0 گرام |
| 5 ٹکڑے (1" قطر) | 11 گرام | 9 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 2 گرام | 0.1 گرام |
| 1/4 کپ، کٹی ہوئی | 24 گرام | 19 کلو کیلوری | 0.4 گرام | 4.3 گرام | 0.2 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 80 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 1.8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 17.8 گرام |
| جن میں شکر | 1.7 گرام |
| فائبر | 2 گرام |
| چکنائی | 0.8 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 13 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- چونکہ ادرک عموماً تھوڑی مقدار میں استعمال ہوتی ہے، اس لیے فی 100 گرام کیلوریز سے کہیں زیادہ اہم یہ ہے کہ آپ اصل میں کتنی کھاتے ہیں۔
- پسی ہوئی یا سوکھی ادرک (سونٹھ) کا زیادہ تر پانی نکل چکا ہوتا ہے، اس لیے وزن کے حساب سے اس میں تازہ ادرک سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- مربہ یا چینی میں پکی ادرک پر چینی کی تہہ ہوتی ہے، جو سادہ تازہ ادرک کے مقابلے میں کافی کیلوریز بڑھا دیتی ہے۔
- سالن، اسٹر فرائی یا چٹنیوں میں پکی ادرک کے ساتھ اکثر تیل، چینی یا دیگر اجزاء شامل ہوتے ہیں جو خود ادرک سے زیادہ کیلوریز دیتے ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- کدوکش یا باریک کٹی ادرک کے لیے چائے کے چمچ سے ناپنا کافی درست ہے؛ چائے یا جوس کے لیے زیادہ مقدار ہو تو چھلی ہوئی ادرک کا وزن کریں۔
- تازہ ادرک کو کچی ادرک کے طور پر لاگ کریں، اور پسی ہوئی، اچار والی یا مربہ ادرک کے لیے الگ اندراج منتخب کریں کیونکہ ان کی کیلوریز مختلف ہوتی ہیں۔
- BerryFit میں ادرک والے کھانے یا مشروب میں شامل تیل، چینی یا شہد الگ سے لاگ کریں، کیونکہ عموماً یہ ادرک سے زیادہ کیلوریز دیتے ہیں۔
ادرک کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ادرک تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک چائے کے چمچ تازہ ادرک میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
1 چائے کے چمچ کچی ادرک (2 گرام) میں تقریباً 2 کلو کیلوری اور 0.4 گرام کاربز ہوتے ہیں۔ یہ کھانے کی کل کیلوریز میں بہت کم اضافہ کرتی ہے۔
ادرک میں کتنے کاربز ہوتے ہیں؟
کچی ادرک کے 100 گرام میں 17.8 گرام کاربز ہوتے ہیں، جن میں 2 گرام فائبر اور 1.7 گرام شکر شامل ہے۔ 1/4 کپ کٹی ہوئی ادرک (24 گرام) میں 4.3 گرام کاربز ہوتے ہیں۔
کیا ادرک کی چائے میں کیلوریز ہوتی ہیں؟
پانی میں ابالی گئی ادرک بہت کم کیلوریز دیتی ہے، کیونکہ آپ خود ادرک بہت کم یا بالکل نہیں کھاتے۔ چائے میں شہد، چینی یا دودھ ڈالنے سے کیلوریز بڑھ جائیں گی۔
کیا ادرک میں پروٹین یا چکنائی زیادہ ہوتی ہے؟
نہیں۔ کچی ادرک کے 100 گرام میں 1.8 گرام پروٹین اور 0.8 گرام چکنائی ہوتی ہے، اس لیے اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Ginger root, raw، FDC ID 169231) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
