غذائی معلومات · مٹھائیاں اور بیکنگ

میدہ میں کیلوریز

غذائیت USDA ڈیٹا سے جانچی گئی · اپ ڈیٹ: 8 نومبر، 2026

میدے کے 100 گرام میں 364 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (125 گرام) میں 455 کلو کیلوری۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: 100 گرام میں 76.3 گرام کاربز، 10.3 گرام پروٹین اور صرف 1 گرام چکنائی ہوتی ہے۔

فی 100 گرام364کلو کیلوری

10.3گرامپروٹین

76.3گرامکاربز

1گرامچکنائی

2.7گرامفائبر

کیلوریز کا ماخذ: کاربز 86% · چکنائی 3% · پروٹین 11%

عام سرونگز

سرونگ	وزن	کیلوریز	پروٹین	کاربز	چکنائی
فی 100 گرام	100 گرام	364 کلو کیلوری	10.3 گرام	76.3 گرام	1 گرام
1 کپ	125 گرام	455 کلو کیلوری	12.9 گرام	95.4 گرام	1.2 گرام

مکمل غذائیت (فی 100 گرام)

کیلوریز	364 کلو کیلوری
پروٹین	10.3 گرام
کاربوہائیڈریٹس	76.3 گرام
جن میں شکر	0.3 گرام
فائبر	2.7 گرام
چکنائی	1 گرام
جن میں سیچوریٹڈ	0.2 گرام
سوڈیم	2 ملی گرام

کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے

کپ بھرنے کا طریقہ بہت فرق ڈالتا ہے: تھیلے سے سیدھا کپ میں میدہ بھرنے سے وہ دب جاتا ہے، اس لیے ایسا کپ چمچ سے بھر کر برابر کیے گئے کپ سے کافی زیادہ وزنی ہو سکتا ہے۔
چھنا ہوا میدہ فی کپ ہلکا ہوتا ہے، اس لیے چھنے ہوئے میدے کے ایک کپ میں بغیر چھنے میدے کے کپ سے کم کیلوریز ہوتی ہیں، حالانکہ فی گرام کیلوریز وہی رہتی ہیں۔
میدہ اکیلا شاذ و نادر ہی کھایا جاتا ہے، اس لیے تیار ڈش کی کیلوریز کا زیادہ تر انحصار اس میں ڈالے گئے مکھن، تیل، چینی اور انڈوں پر ہوتا ہے۔
کھانے پر لپیٹنے یا کوٹنگ کے لیے استعمال ہونے والا میدہ صرف اتنی ہی کیلوریز بڑھاتا ہے جتنا واقعی چپک جائے، اور کوٹ کیا ہوا کھانا تلنے سے اس تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں جو وہ جذب کرتا ہے۔

درست اندراج کے لیے مشورے

کپ کے بجائے کچن اسکیل پر میدہ گرام میں تولیں، کیونکہ کپ کی پیمائش اس بات پر بدلتی ہے کہ میدہ کتنا دبا کر بھرا گیا ہے۔
بیک کی گئی ترکیب درج کرتے وقت صرف میدہ درج کرنے کے بجائے BerryFit میں پوری ترکیب تمام اجزاء کے ساتھ درج کریں، پھر جتنا حصہ آپ نے کھایا وہ درج کریں۔
بریڈنگ یا میدہ لگے کھانوں کے لیے کوٹنگ سے پہلے اور بعد میں میدہ تولیں تاکہ آپ صرف وہی مقدار درج کریں جو کھانے پر لگی۔

میدہ کا اندراج سیکنڈوں میں کریں

اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں میدہ تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔

ڈاؤن لوڈ کریںApp Storeحاصل کریںGoogle Play

اکثر پوچھے جانے والے سوالات

1 کپ میدے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟

ایک کپ (125 گرام) میدے میں 455 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ چونکہ کپ مختلف طریقوں سے بھرے جا سکتے ہیں، اس لیے تول کر زیادہ قابلِ اعتماد عدد ملتا ہے۔

میدے میں کتنے کاربز ہوتے ہیں؟

میدے کے 100 گرام میں 76.3 گرام کاربز ہوتے ہیں، اور 1 کپ (125 گرام) میں 95.4 گرام۔ اس میں فی 100 گرام 2.7 گرام فائبر بھی ہوتا ہے۔

میدے میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟

میدے کے 100 گرام میں 10.3 گرام پروٹین ہوتا ہے، یا 1 کپ (125 گرام) میں 12.9 گرام۔

کیا میدے میں کارن فلور یا رائی کے آٹے سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟

فی 100 گرام، میدے میں 364 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ کارن فلور میں 381 اور رائی کے آٹے میں 349۔ زیادہ تر آٹے اور نشاستے تقریباً اسی حد میں آتے ہیں۔

ملتی جلتی غذائیں

عام غذاؤں میں کیلوریز

فی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached، FDC ID 168894) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔

اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔