غذائی معلومات · مٹھائیاں اور بیکنگ
کارن فلور میں کیلوریز
کارن فلور کے 100 گرام میں 381 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (128 گرام) میں 488 کلو کیلوری۔ ان میں سے تقریباً تمام کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: فی 100 گرام 91.3 گرام کاربز، جبکہ پروٹین اور چکنائی برائے نام ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 99% · چکنائی 0% · پروٹین 1%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 381 کلو کیلوری | 0.3 گرام | 91.3 گرام | 0.1 گرام |
| 1 کپ | 128 گرام | 488 کلو کیلوری | 0.3 گرام | 116.8 گرام | 0.1 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 381 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 0.3 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 91.3 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0.9 گرام |
| چکنائی | 0.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 9 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- زیادہ تر ترکیبوں میں کارن فلور کپ کے بجائے چمچ کے حساب سے ڈالا جاتا ہے، اس لیے کھانے میں اس کی شامل کیلوریز عموماً باقی اجزاء کے مقابلے میں کم ہوتی ہیں۔
- جب کارن فلور سے ساس، سوپ یا گریوی گاڑھی کی جاتی ہے تو اس کی کیلوریز پورے پتیلے میں بٹ جاتی ہیں، لہٰذا آپ کا حصہ اس پر منحصر ہے کہ آپ کتنا کھاتے ہیں۔
- تلی ہوئی چیزوں پر کوٹنگ کے طور پر استعمال ہونے والا کارن فلور اپنی کیلوریز کے ساتھ وہ تیل بھی شامل کرتا ہے جو کوٹنگ تلتے وقت جذب کر لیتی ہے۔
- کارن فلور آسانی سے دب جاتا ہے، اس لیے چمچ سے ناپنے میں فرق آتا ہے؛ بھرا ہوا یا دبا کر بھرا چمچ برابر چمچ سے کافی زیادہ وزنی ہو سکتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- ناپنے والے چمچ کے بجائے کچن اسکیل پر کارن فلور تولیں، کیونکہ فی چمچ اس کا وزن اس بات پر منحصر ہے کہ اسے کتنا دبا کر بھرا گیا ہے۔
- گاڑھی ساس یا سوپ کے لیے کارن فلور کو پوری ترکیب کا حصہ بنا کر درج کریں، پھر تیار کھانے میں سے اپنا حصہ درج کریں۔
- BerryFit میں کارن فلور والی ترکیبیں محفوظ کر لیں تاکہ ہر بار وہ کھانا درج کرنے پر اس کی کیلوریز خود بخود شمار ہو جائیں۔
کارن فلور کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کارن فلور تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ کارن فلور میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
1 کپ کارن فلور (128 گرام) میں 488 کلو کیلوری اور 116.8 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں۔
کیا کارن فلور میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
جی ہاں۔ کارن فلور تقریباً خالص کاربوہائیڈریٹ ہے، فی 100 گرام 91.3 گرام کاربز، اور صرف 0.3 گرام پروٹین اور 0.1 گرام چکنائی۔
کیا کارن فلور میں میدے سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
تھوڑی سی زیادہ۔ کارن فلور کے 100 گرام میں 381 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ عام میدے کے 100 گرام میں 364 کلو کیلوری۔
کیا کارن فلور میں چینی ہوتی ہے؟
کارن فلور میں فی 100 گرام 0 گرام چینی ہوتی ہے۔ اس کے کاربوہائیڈریٹس چینی کے بجائے نشاستے سے آتے ہیں، اور اس میں فی 100 گرام 0.9 گرام فائبر ہوتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cornstarch، FDC ID 169698) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
