Ravintosisältö · Makeiset ja leivonta
Kalorit: Vehnäjauhot
Vehnäjauhoissa on 364 kcal 100 grammassa, ja yhdessä kupillisessa (125 g) on 455 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista: 100 grammassa on 76,3 g hiilihydraatteja, 10,3 g proteiinia ja vain 1 g rasvaa.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 86% · Rasva 3% · Proteiini 11%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 364 kcal | 10,3 g | 76,3 g | 1 g |
| 1 kuppi | 125 g | 455 kcal | 12,9 g | 95,4 g | 1,2 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 364 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10,3 g |
| Hiilihydraatit | 76,3 g |
| josta sokereita | 0,3 g |
| Kuitu | 2,7 g |
| Rasva | 1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Natrium | 2 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kupin täyttötapa vaikuttaa paljon: kun jauhoja kauhaisee suoraan pussista, ne tiivistyvät, joten kupillinen voi painaa selvästi enemmän kuin lusikalla täytetty ja tasoitettu kupillinen.
- Seulotut jauhot ovat kevyempiä kupillista kohden, joten kupillisessa seulottuja jauhoja on vähemmän kaloreita kuin seulomattomissa, vaikka energiamäärä grammaa kohden pysyy samana.
- Jauhoja syödään harvoin sellaisenaan, joten valmiin ruoan kalorit riippuvat paljolti lisätystä voista, öljystä, sokerista ja kananmunista.
- Kun jauhoja käytetään ruoan pinnan jauhottamiseen tai leivittämiseen, mukaan tulee vain pintaan tarttuva määrä, ja paistaminen lisää ruokaan imeytyneen öljyn kalorit.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse jauhot grammoina keittiövaa'alla kuppimittojen sijaan, koska kupillisen määrä vaihtelee sen mukaan, kuinka tiiviisti jauhot on pakattu.
- Kun kirjaat leivonnaisen, syötä koko resepti kaikkine aineksineen BerryFitiin ja kirjaa sitten syömäsi annos sen sijaan, että kirjaisit pelkät jauhot.
- Leivitetyissä tai jauhotetuissa ruoissa punnitse jauhot ennen jauhottamista ja sen jälkeen, niin kirjaat vain ruokaan tarttuneen määrän.
Kirjaa Vehnäjauhot sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Vehnäjauhot BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on kupillisessa vehnäjauhoja?
Kupillisessa (125 g) vehnäjauhoja on 455 kcal. Koska kupin voi täyttää eri tavoin, punnitsemalla saat luotettavamman tuloksen.
Kuinka paljon hiilihydraatteja vehnäjauhoissa on?
Vehnäjauhoissa on 76,3 g hiilihydraatteja 100 grammassa, ja kupillisessa (125 g) niitä on 95,4 g. Lisäksi 100 grammassa on 2,7 g kuitua.
Kuinka paljon proteiinia vehnäjauhoissa on?
Vehnäjauhoissa on 10,3 g proteiinia 100 grammassa, eli 12,9 g kupillisessa (125 g).
Onko vehnäjauhoissa enemmän kaloreita kuin maissitärkkelyksessä tai ruisjauhoissa?
Vehnäjauhoissa on 364 kcal 100 grammassa, kun maissitärkkelyksessä on 381 kcal ja ruisjauhoissa 349 kcal. Useimpien jauhojen ja tärkkelysten energiamäärä on samaa luokkaa.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached, FDC ID 168894); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
