غذائی معلومات · مٹھائیاں اور بیکنگ
مونگ کا آٹا میں کیلوریز
مونگ کے آٹے کے 100 گرام میں 347 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کھانے کے چمچ (13 گرام) میں تقریباً 45 کلو کیلوری۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں (100 گرام میں 62.6 گرام)، پروٹین کا بھی اچھا خاصا حصہ ہے (23.9 گرام) جبکہ چکنائی بہت کم ہے (1.2 گرام)۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 70% · چکنائی 3% · پروٹین 27%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 347 کلو کیلوری | 23.9 گرام | 62.6 گرام | 1.2 گرام |
| 1 کھانے کا چمچ | 13 گرام | 45 کلو کیلوری | 3.1 گرام | 8.1 گرام | 0.1 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 347 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 23.9 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 62.6 گرام |
| جن میں شکر | 6.6 گرام |
| فائبر | 16.3 گرام |
| چکنائی | 1.2 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.3 گرام |
| سوڈیم | 15 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہاں دی گئی مقدار کچے، خشک آٹے کی ہے، اس لیے تیار کھانے کی کیلوریز اس بات پر منحصر ہیں کہ اس میں کتنا آٹا ڈالا گیا، نہ کہ پکے ہوئے کھانے کے وزن پر۔
- گھول یا گندھا آٹا بنانے کے لیے ڈالا گیا پانی وزن تو بڑھاتا ہے مگر کیلوریز نہیں، اس لیے پکا ہوا پین کیک یا چیلا فی کیلوری خشک آٹے سے زیادہ وزنی ہوتا ہے۔
- مونگ کے آٹے کے گھول کو توے پر یا گہرے تیل میں تلنے کے لیے استعمال ہونے والا تیل یا گھی، جذب شدہ چکنائی کی کیلوریز شامل کر دیتا ہے، جو کل کیلوریز کا بڑا حصہ ہو سکتی ہیں۔
- چمچ سے لیا گیا آٹا دبا کر یا ابھار کر بھرنے سے کافی مختلف ہو جاتا ہے، جس سے فی چمچ کیلوریز بدل جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- ملانے سے پہلے خشک آٹے کو کچن اسکیل پر تولیں، یہ چمچ یا کپ سے ناپنے کے مقابلے میں زیادہ درست ہے۔
- پکے ہوئے کھانے کے وزن کا اندازہ لگانے کے بجائے آٹا، تیل اور باقی اجزاء الگ الگ درج کریں۔
- BerryFit میں اپنا معمول کا مونگ کے آٹے کا گھول ریسیپی کے طور پر محفوظ کر لیں تاکہ اگلی بار جلدی سے حصہ درج کر سکیں۔
مونگ کا آٹا کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں مونگ کا آٹا تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
مونگ کے آٹے کے ایک کھانے کے چمچ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
مونگ کے آٹے کے ایک کھانے کے چمچ (13 گرام) میں تقریباً 45 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 3.1 گرام پروٹین، 8.1 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 0.1 گرام چکنائی۔
کیا مونگ کے آٹے میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
بہت سے آٹوں کے مقابلے میں، جی ہاں۔ اس کے 100 گرام میں 23.9 گرام پروٹین اور 62.6 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں۔
کیلوریز کے لحاظ سے مونگ کا آٹا میدے سے کیسا ہے؟
مونگ کے آٹے کے 100 گرام میں 347 کلو کیلوری ہوتی ہیں جبکہ میدے کے 100 گرام میں 364 کلو کیلوری، یعنی دونوں کافی ملتے جلتے ہیں۔ اس کے علاوہ مونگ کے آٹے کے 100 گرام میں 16.3 گرام فائبر بھی ہوتا ہے۔
مونگ کے آٹے میں کتنا فائبر اور شکر ہوتی ہے؟
مونگ کے آٹے کے 100 گرام میں 16.3 گرام فائبر اور 6.6 گرام شکر ہوتی ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, raw، FDC ID 174256) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
