Amerykańska · Śniadanie · Przekąska
Zielone smoothie
Green Smoothie
Świeży, kremowy koktajl z młodego szpinaku, mrożonego banana, mango i odrobiny soku z limonki, naturalnie słodki, bez dodatku cukru. Przygotowanie zajmuje około pięciu minut – to orzeźwiające śniadanie lub popołudniowy zastrzyk energii.
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- Bez gotowania
- Razem
- 5 min
- Porcje
- 2
Źródła kalorii: Węglowodany 71% · Tłuszcz 20% · Białko 9%
Zapisz to w BerryFit i zobacz, jak pasuje do Twojego dziennego celu. Pobierz aplikację ›
Składniki
Liczba porcji: 2- 2 szczelnie wypełnione szklanki60 gMłody szpinak
- 1 duży130 gBanan, pokrojony w plasterki i zamrożony
- 1 szklanka140 gMrożone mango w kawałkach
- 1 szklanka240 gNiesłodzony napój migdałowy
- 1/2 szklanki120 gZimna woda
- 1 łyżka7 gMielone siemię lniane
- 1 łyżka15 gSok z limonki
- 1 mały kawałek (1 cm)5 gŚwieży imbir, obrany (opcjonalnie)
Przygotowanie krok po kroku
- 1
Wlej napój migdałowy i zimną wodę do dzbanka blendera.
- 2
Dodaj szpinak i miksuj na najwyższych obrotach przez około 30 sekund, aż nie zostaną kawałki liści.
- 3
Dodaj mrożonego banana, mrożone mango, mielone siemię lniane, sok z limonki i imbir, jeśli go używasz.
- 4
Miksuj na najwyższych obrotach przez 45–60 sekund, aż koktajl będzie gęsty i całkowicie gładki.
- 5
Spróbuj i, jeśli wolisz rzadszy, dolej odrobinę wody, a następnie krótko zmiksuj ponownie.
- 6
Przelej do dwóch szklanek i od razu podawaj.
Zamienniki, przechowywanie i przygotowanie wcześniej
Zamienniki
- Zamiast napoju migdałowego użyj niesłodzonego napoju owsianego, aby smoothie nie zawierało orzechów. Jeśli ma być bezglutenowe, wybierz napój z oznaczeniem „bezglutenowy”.
- Zamiast mrożonego mango użyj mrożonego ananasa w kawałkach, aby uzyskać bardziej kwaskowaty smak.
- Zamiast młodego szpinaku dodaj tyle samo młodego jarmużu bez łodyżek – smak będzie nieco bardziej ziemisty.
- Zamiast mielonego siemienia lnianego użyj nasion chia i miksuj nieco dłużej, aby dobrze się rozdrobniły.
Przechowywanie
Smoothie najlepiej smakuje od razu, bo po odstaniu się rozwarstwia, a jego kolor blednie. W razie potrzeby resztki przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce do 24 godzin, a przed wypiciem wstrząśnij lub ponownie zmiksuj.
Przygotuj wcześniej
Szpinak, mrożonego banana, mango, siemię lniane i imbir zapakuj do woreczków do mrożenia i zamroź na maksymalnie 3 miesiące. Gdy będziesz gotowy, przełóż zawartość do blendera i dodaj napój migdałowy, wodę oraz sok z limonki.
Wartości odżywcze dotyczą przepisu w podanej wersji.
Zapisz to w BerryFit
Dodaj Zielone smoothie jednym dotknięciem i zobacz, jak pasuje do kalorii, które zostały Ci na dziś.
Albo poproś Coacha Berry o zmianę
Alergeny i wartości odżywcze
Zawiera: Orzechy
Sprawdź etykiety produktów pakowanych pod kątem alergenów i zgodności z Twoją dietą.
Pełne wartości odżywcze
| Na porcję (356 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorie | 145 kcal | 41 kcal |
| Białko | 3,5 g | 1 g |
| Węglowodany | 28,4 g | 8 g |
| w tym cukry | 17,8 g | 5 g |
| Błonnik | 4,5 g | 1,3 g |
| Tłuszcz | 3,5 g | 1 g |
| w tym nasycone | 0,4 g | 0,1 g |
| Sód | 100 mg | 28 mg |
Wartości odżywcze obliczono na podstawie danych USDA FoodData Central i mogą się różnić od tego, co ugotujesz.
