Amerikansk · Morgenmad · Mellemmåltid
Grøn smoothie
Green Smoothie
En frisk, cremet blanding af babyspinat, frossen banan, mango og et skvæt limesaft – naturligt sød uden tilsat sukker. Den tager cirka fem minutter og er en forfriskende morgenmad eller et energiboost om eftermiddagen.
- Forberedelse
- 5 min.
- Tilberedning
- Ingen tilberedning
- I alt
- 5 min.
- Portioner
- 2
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 71% · Fedt 20% · Protein 9%
Registrér det i BerryFit, og se, hvordan det passer til dit eget daglige mål. Hent appen ›
Ingredienser
Til 2 portioner- 2 kopper (tætpakket)60 gBabyspinat
- 1 stor130 gBanan, skåret i skiver og frosset
- 1 kop140 gFrosne mangostykker
- 1 kop240 gUsødet mandelmælk
- 1/2 kop120 gKoldt vand
- 1 spsk7 gKnuste hørfrø
- 1 spsk15 gLimesaft
- 1 lille stykke (1 cm)5 gFrisk ingefær, skrællet (valgfri)
Fremgangsmåde
- 1
Hæld mandelmælk og koldt vand i blenderkanden.
- 2
Tilsæt spinaten og blend på høj hastighed i cirka 30 sekunder, til der ikke er flere bladstykker tilbage.
- 3
Tilsæt frossen banan, frossen mango, knuste hørfrø, limesaft og ingefær, hvis du bruger det.
- 4
Blend på høj hastighed i 45–60 sekunder, til smoothien er tyk og helt glat.
- 5
Smag til, og tilsæt et skvæt vand mere, hvis du foretrækker den tyndere, og blend så kort igen.
- 6
Hæld op i to glas og server med det samme.
Alternativer, opbevaring og forberedelse
Alternativer
- Brug usødet havremælk i stedet for mandelmælk for en nøddefri version, og vælg en, der er mærket glutenfri, hvis den skal forblive glutenfri.
- Skift de frosne mangostykker ud med frosne ananasstykker for en mere syrlig smag.
- Erstat babyspinaten med samme mængde babygrønkål uden stilke for en lidt mere jordagtig smag.
- Brug chiafrø i stedet for knuste hørfrø, og blend lidt længere, så de bliver findelt.
Opbevaring
Denne smoothie smager bedst frisk, da den skiller og mister farven, når den står. Gem om nødvendigt rester i et lukket glas i køleskabet i op til 24 timer, og ryst eller blend igen, før den drikkes.
Forbered i forvejen
Fordel spinat, frossen banan, mango, hørfrø og ingefær i fryseposer og frys i op til 3 måneder. Når du er klar, hældes indholdet i blenderen sammen med mandelmælk, vand og limesaft.
Næringsværdierne gælder for opskriften, som den står.
Registrér det i BerryFit
Log Grøn smoothie med ét tryk, og se, hvordan det passer til dine resterende kalorier i dag.
Eller bed Coach Berry om at ændre opskriften
Allergener og næringsindhold
Indeholder: Nødder
Tjek etiketterne på færdigvarer for allergener, og om de passer til din kost.
Fuldt næringsindhold
| Pr. portion (356 g) | Pr. 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorier | 145 kcal | 41 kcal |
| Protein | 3,5 g | 1 g |
| Kulhydrater | 28,4 g | 8 g |
| heraf sukkerarter | 17,8 g | 5 g |
| Kostfibre | 4,5 g | 1,3 g |
| Fedt | 3,5 g | 1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g | 0,1 g |
| Natrium | 100 mg | 28 mg |
Næringsindholdet er beregnet ud fra data fra USDA FoodData Central og kan afvige fra det, du laver.
