Maistinė vertė · Vaisiai
Kokosas: kalorijos ir maistinė vertė
100 g žalio kokoso minkštimo yra 354 kcal, o 1 puodelyje tarkuoto kokoso (80 g) – 283 kcal. Didžioji dalis šių kalorijų gaunama iš riebalų: 100 g yra 33.5 g riebalų, 15.2 g angliavandenių ir 3.3 g baltymų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 16% · Riebalai 80% · Baltymai 4%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 kcal | 3,3 g | 15,2 g | 33,5 g |
| 1 puodelis, tarkuoto | 80 g | 283 kcal | 2,7 g | 12,2 g | 26,8 g |
| 1 gabalėlis (2" x 2" x 1/2") | 45 g | 159 kcal | 1,5 g | 6,9 g | 15,1 g |
| 1 vidutinis kokosas | 397 g | 1 405 kcal | 13,2 g | 60,5 g | 133 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 354 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 3,3 g |
| Angliavandeniai | 15,2 g |
| iš kurių cukrūs | 6,2 g |
| Skaidulos | 9 g |
| Riebalai | 33,5 g |
| iš kurių sotieji | 29,7 g |
| Natris | 20 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Džiovintas ar smulkiai tarkuotas džiovintas kokosas neteko didžiosios dalies vandens, todėl kiekviename grame jo yra daugiau kalorijų nei šviežiame kokoso minkštime.
- Saldintame tarkuotame kokose yra pridėtinio cukraus, todėl jis kaloringesnis nei paprastas kokoso minkštimas.
- Kepinant kokosą aliejuje ar svieste, pridedama tų riebalų kalorijų, o kepinant be riebalų dažniausiai tik išgarinamas vanduo.
- Kokosų vanduo, kokosų pienas ir kokosų grietinėlė gerokai skiriasi nuo minkštimo, todėl juos reikėtų registruoti atskirai.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Šviežią kokoso minkštimą sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis, o ne vertinkite iš akies – gabalėliai labai skiriasi dydžiu, o net nedidelis kiekis turi daug kalorijų.
- Rinkitės įrašą, atitinkantį tai, ką valgote: žalią minkštimą, džiovintą ar saldintą tarkuotą kokosą, nes jų kaloringumas skiriasi.
- Jei kokosu pabarstote avižinę košę, jogurtą ar desertus, BerryFit programėlėje registruokite jį kaip atskirą produktą, kad nepraleistumėte papildomų kalorijų.
Užregistruokite „Kokosas“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Kokosas“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra kokoso gabalėlyje?
Maždaug 2" x 2" x 1/2" dydžio žalio kokoso gabalėlyje (45 g) yra 159 kcal, 15.1 g riebalų, 6.9 g angliavandenių ir 1.5 g baltymų.
Kiek kalorijų yra visame kokose?
1 vidutinio kokoso minkštime (397 g) yra 1405 kcal ir 133 g riebalų. Čia skaičiuojamas tik minkštimas, be viduje esančio kokosų vandens.
Ar kokose daug riebalų, ar angliavandenių?
Kokoso minkštimas daugiausia yra riebalų šaltinis – 100 g yra 33.5 g riebalų. Angliavandenių 100 g yra 15.2 g, iš jų 9 g skaidulų ir 6.2 g cukrų.
Ar kokosas kaloringesnis už džiovintus vaisius?
Žalias kokoso minkštimas, turintis 354 kcal 100 g, yra kaloringesnis už datules (282 kcal) ir razinas (299 kcal 100 g). Skirtumas tas, kad kokoso kalorijos daugiausia gaunamos iš riebalų, o džiovintų vaisių – iš cukraus.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Nuts, coconut meat, raw, FDC ID 170169); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
