Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Čija sėklos: kalorijos ir maistinė vertė
100 g čija sėklų yra 486 kcal, o 1 oz (28.4 g) porcijoje – 138 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš riebalų – jų 100 g yra 30.7 g. Čija sėklose taip pat yra 42.1 g angliavandenių 100 g, tačiau net 34.4 g iš jų sudaro skaidulos.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 33% · Riebalai 54% · Baltymai 13%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 486 kcal | 16,5 g | 42,1 g | 30,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 138 kcal | 4,7 g | 12 g | 8,7 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 486 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 16,5 g |
| Angliavandeniai | 42,1 g |
| Skaidulos | 34,4 g |
| Riebalai | 30,7 g |
| iš kurių sotieji | 3,3 g |
| Natris | 16 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Pamirkytos vandenyje, piene ar sultyse čija sėklos išbrinksta ir sudaro želė, todėl jų svoris tampa gerokai didesnis nei sausų, nors kalorijų lieka tiek pat.
- Skystis, kuriame mirkote sėklas, prideda savo kalorijų, todėl čija pudingas su pienu, kokosų pienu ar saldintais gėrimais yra kaloringesnis nei vien sėklos.
- Saldikliai ir priedai, pavyzdžiui, medus, sirupas, vaisiai ar granola, dažnai prideda daugiau kalorijų nei pačios čija sėklos.
- Čija sėklos smulkios, todėl jų lengva įberti per daug – kaupinas šaukštas gali sverti pastebimai daugiau nei lygus.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sverkite čija sėklas sausas, prieš mirkydami, ir registruokite šį sausą svorį kaip sausas čija sėklas.
- Mirkymo skystį, saldiklius ir priedus registruokite atskirai, kad būtų įskaičiuotas kiekvienas jų.
- Jei dažnai gaminate čija pudingą, išsaugokite jį kaip receptą BerryFit programėlėje – tada tą pačią porciją užregistruosite vienu paspaudimu.
Užregistruokite „Čija sėklos“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Čija sėklos“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 1 oz čija sėklų?
1 oz (28.4 g) čija sėklų porcijoje yra 138 kcal, 4.7 g baltymų, 12 g angliavandenių ir 8.7 g riebalų.
Ar čija sėklose daug riebalų?
Taip, didžioji dalis jų kalorijų gaunama iš riebalų – 100 g yra 30.7 g riebalų. Be to, 100 g čija sėklų yra 16.5 g baltymų.
Ar čija sėklose daug angliavandenių?
100 g čija sėklų yra 42.1 g angliavandenių, tačiau 34.4 g iš jų sudaro skaidulos, todėl krakmolas ar cukrus sudaro tik nedidelę angliavandenių dalį.
Kuo čija sėklų kaloringumas skiriasi nuo linų sėmenų?
100 g čija sėklų yra 486 kcal, o 100 g linų sėmenų – 534 kcal. Čija sėklos taip pat mažiau kaloringos nei moliūgų sėklos (559) ir sezamo sėklos (573) 100 g.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Seeds, chia seeds, dried, FDC ID 170554); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
