Maistinė vertė · Vaisiai
Datulės: kalorijos ir maistinė vertė
100 g datulių (Deglet Noor) yra 282 kcal, o vienoje datulėje be kauliuko (7.1 g) – apie 20 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių, daugiausia natūralių cukrų, o baltymų ir riebalų yra labai mažai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 96% · Riebalai 1% · Baltymai 3%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 kcal | 2,5 g | 75 g | 0,4 g |
| 1 datulė be kauliuko | 7,1 g | 20 kcal | 0,2 g | 5,3 g | 0 g |
| 1 puodelis smulkintų datulių | 147 g | 415 kcal | 3,6 g | 110,3 g | 0,6 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 282 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 2,5 g |
| Angliavandeniai | 75 g |
| iš kurių cukrūs | 63,4 g |
| Skaidulos | 8 g |
| Riebalai | 0,4 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 2 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Datulių dydis labai priklauso nuo veislės, todėl stambesnės, pavyzdžiui, Medjool, vienoje datulėje turi daugiau kalorijų nei maža Deglet Noor, nors 100 g kalorijų kiekis panašus.
- Sveriant datules su kauliukais, valgomos dalies kiekis pervertinamas, nes kauliukas kalorijų neturi, bet prideda svorio.
- Riešutų sviestu, sūriu ar riešutais įdarytos arba šokoladu aplietos datulės gauna ir šių įdarų bei glajų kalorijų.
- Smulkintos datulės puodelyje susigula tankiai, todėl 1 puodelis smulkintų datulių turi net 415 kcal.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sverkite datules išėmę kauliukus arba suskaičiuokite jas ir registruokite po vienetą, rinkdamiesi porciją be kauliuko.
- Įdarus, glajus ir sirupus registruokite atskirai, kad jų nepraleistumėte.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite datules ir pakoreguokite kiekį ar svorį, kad įrašas atitiktų tai, ką suvalgėte.
Užregistruokite „Datulės“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Datulės“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra vienoje datulėje?
Vienoje Deglet Noor datulėje be kauliuko (7.1 g) yra apie 20 kcal, 5.3 g angliavandenių ir 0.2 g baltymų. Stambesnių veislių datulėse kalorijų bus daugiau.
Kiek cukraus yra datulėse?
100 g datulių yra 63.4 g cukraus iš 75 g visų angliavandenių. Be to, 100 g datulių turi 8 g skaidulų.
Ar datulės kaloringesnės už kitus džiovintus vaisius?
Jos yra per vidurį: 100 g datulių turi 282 kcal, razinos – 299, džiovintos figos – 249, o džiovintos slyvos – 240. Džiovintos goji uogos kaloringesnės – 349 kcal.
Ar datulėse yra riebalų ar baltymų?
Labai nedaug: 100 g datulių yra 2.5 g baltymų ir 0.4 g riebalų. Beveik visos jų kalorijos gaunamos iš angliavandenių.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Dates, deglet noor, FDC ID 171726); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
