砂糖のカロリー

• 山盛りかすりきりかで量は大きく変わります。山盛りの小さじは、すりきりよりも明らかに多くの砂糖が入ります。
• コーヒーや紅茶、シリアルに袋や容器から直接砂糖を入れると、量を少なく見積もりがちです。
• 砂糖を押し固めるか、ふるうかでカップに入る量が変わるため、計量カップよりも重さで量るほうが確実です。
• ソースや焼き菓子、飲み物にもともと含まれる砂糖は、自分で加える砂糖とは別にカロリーが加わります。

正確に記録するコツ

• お菓子作りや料理では、キッチンスケールで砂糖を量りましょう。カップやスプーンよりもグラムのほうが正確です。
• 飲み物に入れる角砂糖やスティック、小さじは1つずつ数え、その都度記録して書き忘れを防ぎましょう。
• BerryFitでは、いつも飲む砂糖入りのコーヒーや紅茶を1つの項目として保存しておけば、毎回同じように記録できます。