영양 정보 · 디저트 및 베이킹
설탕 칼로리
백설탕은 100g당 387kcal이고, 1작은술(4.2g)은 16kcal입니다. 설탕은 100g당 탄수화물이 100g이고 단백질과 지방은 없기 때문에 열량의 사실상 전부가 탄수화물에서 나옵니다.
100g당387kcal
0g단백질
100g탄수화물
0g지방
0g식이섬유
칼로리 구성: 탄수화물 100% · 지방 0% · 단백질 0%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 387 kcal | 0 g | 100 g | 0 g |
| 1작은술 | 4.2 g | 16 kcal | 0 g | 4.2 g | 0 g |
| 각설탕 1개 | 2.3 g | 9 kcal | 0 g | 2.3 g | 0 g |
| 1포 | 2.8 g | 11 kcal | 0 g | 2.8 g | 0 g |
| 1컵 | 200 g | 774 kcal | 0 g | 200 g | 0 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 387 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 0 g |
| 탄수화물 | 100 g |
| 당류 | 99.8 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 0 g |
| 포화지방 | 0 g |
| 나트륨 | 1 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 수북하게 뜬 한 스푼과 깎아서 뜬 한 스푼은 차이가 큽니다. 소복하게 뜬 작은술에는 평평하게 깎은 작은술보다 설탕이 눈에 띄게 더 많이 담깁니다.
- 커피, 차, 시리얼에 넣는 설탕은 계량하지 않고 봉지나 통에서 바로 부으면 양을 적게 어림잡기 쉽습니다.
- 설탕을 꾹꾹 눌러 담거나 체에 쳐서 담으면 한 컵에 들어가는 양이 달라지므로, 부피로 재는 것보다 무게를 다는 편이 더 정확합니다.
- 소스, 빵·과자류, 음료에 이미 들어 있는 설탕은 직접 넣는 설탕과는 별도로 열량을 더합니다.
정확하게 기록하는 팁
- 베이킹이나 요리를 할 때는 주방 저울로 설탕 무게를 재세요. 컵이나 스푼보다 그램 단위가 더 정확합니다.
- 음료에 넣는 각설탕, 설탕 포, 작은술은 하나하나 세고, 나중에 잊어버리지 않도록 그때그때 기록하세요.
- BerryFit에서 평소 마시는 커피나 차를 설탕까지 포함해 하나의 항목으로 저장해 두면 매번 똑같이 기록할 수 있습니다.
설탕, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 설탕을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
설탕 1작은술은 몇 칼로리인가요?
백설탕 1작은술(4.2g)은 16kcal이며, 열량은 모두 탄수화물 4.2g에서 나옵니다.
각설탕 1개나 설탕 1포는 몇 칼로리인가요?
각설탕 1개(2.3g)는 9kcal, 설탕 1포(2.8g)는 11kcal입니다.
설탕 1컵은 몇 칼로리인가요?
백설탕 1컵(200g)은 774kcal이며 탄수화물 200g이 들어 있습니다.
흑설탕이 백설탕보다 칼로리가 낮은가요?
아주 약간만 낮습니다. 흑설탕은 100g당 380kcal로, 백설탕(387kcal)보다 조금 적습니다. 슈가파우더도 100g당 389kcal로 비슷합니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Sugars, granulated, FDC ID 169655)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
