Näringsvärde · Sötsaker och bakning
Kalorier i Socker
Strösocker innehåller 387 kcal per 100 g, och 1 tesked (4,2 g) ger 16 kcal. I princip all energi kommer från kolhydrater, eftersom socker innehåller 100 g kolhydrater per 100 g och varken protein eller fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 100% · Fett 0% · Protein 0%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 387 kcal | 0 g | 100 g | 0 g |
| 1 tsk | 4,2 g | 16 kcal | 0 g | 4,2 g | 0 g |
| 1 sockerbit | 2,3 g | 9 kcal | 0 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 portionspåse | 2,8 g | 11 kcal | 0 g | 2,8 g | 0 g |
| 1 cup | 200 g | 774 kcal | 0 g | 200 g | 0 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 387 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 100 g |
| varav sockerarter | 99,8 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Det gör stor skillnad om skeden är toppad eller struken, eftersom en rågad tesked rymmer märkbart mer socker än en struken.
- Socker i kaffe, te eller flingor är lätt att underskatta när du häller direkt ur paketet eller burken i stället för att mäta.
- Packat eller siktat socker påverkar hur mycket som ryms i en cup, så volymmått är mindre pålitliga än att väga.
- Socker som redan finns i såser, bakverk och drycker ger kalorier utöver det socker du själv tillsätter.
Tips för att logga exakt
- Väg sockret på en köksvåg när du bakar eller lagar mat, eftersom gram är mer exakt än cups eller skedar.
- Räkna varje sockerbit, portionspåse eller tesked du har i drycker och logga dem direkt så att du inte glömmer dem senare.
- Spara ditt vanliga kaffe eller te med socker som en enda post i BerryFit, så loggas det likadant varje gång.
Logga Socker på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Socker i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en tesked socker?
En tesked strösocker (4,2 g) innehåller 16 kcal, som alla kommer från 4,2 g kolhydrater.
Hur många kalorier finns det i en sockerbit eller portionspåse?
En sockerbit (2,3 g) innehåller 9 kcal och en portionspåse (2,8 g) innehåller 11 kcal.
Hur många kalorier finns det i en cup socker?
En cup strösocker (200 g) innehåller 774 kcal och 200 g kolhydrater.
Har farinsocker färre kalorier än vitt socker?
Bara marginellt: farinsocker har 380 kcal per 100 g jämfört med 387 kcal för strösocker. Florsocker ligger på ungefär samma nivå med 389 kcal per 100 g.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Sugars, granulated, FDC ID 169655); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
