Wartości odżywcze · Słodycze i wypieki
Kalorie: Cukier
Cukier biały ma 387 kcal w 100 g, a 1 łyżeczka (4,2 g) to 16 kcal. Praktycznie wszystkie te kalorie pochodzą z węglowodanów, ponieważ cukier zawiera 100 g węglowodanów w 100 g i nie ma w nim białka ani tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 100% · Tłuszcz 0% · Białko 0%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 387 kcal | 0 g | 100 g | 0 g |
| 1 łyżeczka | 4,2 g | 16 kcal | 0 g | 4,2 g | 0 g |
| 1 kostka cukru | 2,3 g | 9 kcal | 0 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 saszetka | 2,8 g | 11 kcal | 0 g | 2,8 g | 0 g |
| 1 szklanka | 200 g | 774 kcal | 0 g | 200 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 387 kcal |
|---|---|
| Białko | 0 g |
| Węglowodany | 100 g |
| w tym cukry | 99,8 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 1 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Łyżeczka z czubkiem i płaska łyżeczka to spora różnica, bo kopiasta łyżeczka mieści zauważalnie więcej cukru.
- Cukier dodawany do kawy, herbaty czy płatków łatwo niedoszacować, gdy sypiesz go prosto z torebki lub cukiernicy zamiast odmierzać.
- Ubity lub przesiany cukier zmienia to, ile mieści się w szklance, dlatego miary objętościowe są mniej wiarygodne niż ważenie.
- Cukier zawarty już w sosach, wypiekach i napojach dostarcza kalorii niezależnie od cukru, który dosypujesz sam.
Jak dokładnie to zapisać
- Podczas pieczenia i gotowania waż cukier na wadze kuchennej, bo gramy są dokładniejsze niż szklanki czy łyżki.
- Licz każdą kostkę, saszetkę lub łyżeczkę cukru dodaną do napojów i zapisuj je na bieżąco, żeby o nich nie zapomnieć.
- W BerryFit zapisz swoją ulubioną kawę lub herbatę z cukrem jako jeden wpis, aby za każdym razem dodawała się tak samo.
Zapisz Cukier w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Cukier w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma łyżeczka cukru?
Jedna łyżeczka cukru białego (4,2 g) ma 16 kcal, w całości pochodzących z 4,2 g węglowodanów.
Ile kalorii ma kostka lub saszetka cukru?
Jedna kostka cukru (2,3 g) ma 9 kcal, a jedna saszetka (2,8 g) ma 11 kcal.
Ile kalorii ma szklanka cukru?
Jedna szklanka cukru białego (200 g) ma 774 kcal i 200 g węglowodanów.
Czy cukier brązowy ma mniej kalorii niż biały?
Tylko nieznacznie: cukier brązowy ma 380 kcal w 100 g, a cukier biały 387 kcal. Cukier puder jest podobny – ma 389 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Sugars, granulated, FDC ID 169655); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
