پینٹ بٹر بنانا اسموتھی

متبادل

• ڈیری سے پاک ورژن کے لیے کم چکنائی والے دودھ کی جگہ بغیر میٹھے کا سویا دودھ استعمال کریں۔
• اسے ویگن بنانے کے لیے دودھ کی جگہ بغیر میٹھے کا سویا یا اوٹ دودھ استعمال کریں، کیونکہ باقی تمام اجزاء پودوں سے حاصل ہوتے ہیں۔
• گلوٹن فری اسموتھی کے لیے گلوٹن فری لیبل والی جئی (اوٹس) استعمال کریں، یا جئی شامل ہی نہ کریں۔
• اگر آپ کو مونگ پھلی سے الرجی ہے تو پینٹ بٹر کی جگہ سورج مکھی کے بیجوں کا بٹر استعمال کریں، اور ایسا بٹر منتخب کریں جو ایسی جگہ تیار ہوا ہو جہاں مونگ پھلی استعمال نہ ہوتی ہو۔

محفوظ کرنا

یہ اسموتھی تازہ پینے میں ہی بہترین ہے، کیونکہ رکھنے پر یہ الگ ہو جاتی ہے اور کیلا سیاہ پڑ جاتا ہے۔ ضرورت ہو تو ڈھانپ کر 2 گھنٹے کے اندر فریج میں رکھیں اور 24 گھنٹے کے اندر پی لیں، پہلے اچھی طرح ہلا لیں یا دوبارہ بلینڈ کر لیں۔

پہلے سے تیاری

کیلے کاٹ کر ایک تھیلی میں فریز کر لیں، اور جئی، پینٹ بٹر اور دار چینی کو حصوں میں ایک ڈبے میں ڈال کر فریج میں رکھ دیں، تاکہ صبح صرف دودھ ڈال کر بلینڈ کرنا پڑے۔