アメリカ料理 · 朝食 · 間食
ピーナッツバターバナナスムージー
Peanut Butter Banana Smoothie
完熟バナナと香ばしいピーナッツバターに、シナモンをほんのり効かせた濃厚でクリーミーなスムージー。腹持ちがよく、朝食や運動後の軽食にぴったりです。オートミールを加えるとさらに満足感がアップします。
- 下準備
- 5分
- 調理
- 加熱なし
- 合計
- 5分
- 人数
- 2
13%
1人分あたり266kcal13% （1日2,000kcal基準）
10gたんぱく質
38g炭水化物
10g脂質
4g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 54% · 脂質 32% · たんぱく質 14%
材料
2人分- 中2本236 g完熟バナナ（皮をむいて輪切り）
- 大さじ232 g無糖ピーナッツバター（なめらかタイプ）
- 1 1/4カップ305 g低脂肪牛乳（1%）
- 1/4カップ20 gオートミール（ロールドオーツ） (お好みで)
- 小さじ1/4シナモンパウダー
- 1/2カップ70 g氷 (お好みで)
- 大さじ230 g冷水（濃度調整用） (お好みで)
作り方
- 1
オートミールを使う場合は、ミキサーに入れて細かくなるまで断続的に撹拌する。
- 2
輪切りにしたバナナ、ピーナッツバター、牛乳、シナモンをミキサーに加える。
- 3
より冷たく濃厚にしたい場合は氷を加える。
- 4
高速で45〜60秒、完全になめらかになるまで撹拌する。
- 5
味見をして、濃すぎる場合は冷水を少し加えて撹拌する。
- 6
グラス2つに注ぎ、すぐにいただく。
代用・保存・作り置き
代用
- 乳製品不使用にする場合は、低脂肪牛乳の代わりに無調整豆乳を使ってください。
- 牛乳を無調整豆乳または無糖オーツミルクに替えればヴィーガン対応に。ほかの材料はすべて植物性です。
- グルテンフリーにする場合は、グルテンフリー表示のあるオートミールを使うか、オートミールを省いてください。
- ピーナッツアレルギーの方は、ピーナッツバターの代わりにひまわりの種のバターを。ピーナッツを扱わない工場で製造されたものを選びましょう。
保存
時間がたつと分離し、バナナが変色するため、作りたてがおすすめです。保存する場合は、ふたをして2時間以内に冷蔵庫に入れ、24時間以内に飲みきってください。飲む前によく振るか、もう一度ミキサーにかけましょう。
作り置き
バナナは輪切りにして保存袋に入れて冷凍し、オートミール、ピーナッツバター、シナモンパウダーは容器に計り分けて冷蔵庫へ。朝は牛乳を加えてミキサーにかけるだけです。
栄養価は記載どおりのレシピに基づいています。
BerryFitで記録しよう
ピーナッツバターバナナスムージーをワンタップで記録して、今日の残りカロリーにどう収まるか確認できます。
Coach Berryにアレンジを頼むこともできます
ヴィーガンにするたんぱく質を増やすカロリーを減らす
アレルゲンと栄養成分
含まれるもの: 落花生乳グルテン
市販の材料は、アレルゲンや食事制限への適合をラベルでご確認ください。
栄養成分の詳細
| 1人分あたり（287g） | 100gあたり | |
|---|---|---|
| カロリー | 266 kcal | 93 kcal |
| たんぱく質 | 10 g | 3.5 g |
| 炭水化物 | 38.4 g | 13.4 g |
| うち糖類 | 24 g | 8.4 g |
| 食物繊維 | 4.1 g | 1.4 g |
| 脂質 | 10.1 g | 3.5 g |
| うち飽和脂肪酸 | 2.7 g | 0.9 g |
| ナトリウム | 71 mg | 25 mg |
栄養価はUSDA FoodData Centralのデータから算出しており、実際に作ったものとは異なる場合があります。
