Amerikaans · Ontbijt · Tussendoortje
Smoothie met banaan en pindakaas
Peanut Butter Banana Smoothie
Een dikke, romige mix van rijpe banaan en nootachtige pindakaas met een vleugje kaneel. Een vullend ontbijt of tussendoortje na het sporten, met eventueel havermout erbij voor een langer verzadigd gevoel.
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereiding
- Zonder koken
- Totaal
- 5 min
- Porties
- 2
Calorieën komen uit: Koolhydraten 54% · Vet 32% · Eiwit 14%
Houd het bij in BerryFit en zie hoe het past binnen je eigen dagdoel. Download de app ›
Ingrediënten
Voor 2 porties- 2 middelgrote236 grijpe bananen, gepeld en in plakjes
- 2 el32 gnaturel gladde pindakaas (zonder toegevoegde suiker)
- 1 1/4 kopje305 ghalfvolle melk (1%)
- 1/4 kopje20 ghavervlokken (optioneel)
- 1/4 tlgemalen kaneel
- 1/2 kopje70 gijsblokjes (optioneel)
- 2 el30 gkoud water, om te verdunnen (optioneel)
Bereidingswijze
- 1
Gebruik je havervlokken, doe ze dan in de blender en pulseer tot ze fijngemalen zijn.
- 2
Voeg de plakjes banaan, pindakaas, melk en kaneel toe aan de blender.
- 3
Voeg de ijsblokjes toe als je een koudere, dikkere smoothie wilt.
- 4
Mix 45-60 seconden op de hoogste stand tot alles helemaal glad is.
- 5
Proef en mix er een scheutje koud water door als hij te dik is.
- 6
Schenk in twee glazen en serveer meteen.
Varianten, bewaren en vooraf maken
Varianten
- Voor een zuivelvrije versie gebruik je ongezoete sojamelk in plaats van de halfvolle melk.
- Maak hem vegan door de melk te vervangen door ongezoete soja- of havermelk; alle andere ingrediënten zijn al plantaardig.
- Voor een glutenvrije smoothie gebruik je havervlokken met het label glutenvrij, of laat je de havervlokken weg.
- Heb je een pinda-allergie? Gebruik dan zonnebloempittenpasta in plaats van pindakaas, en kies er een die is gemaakt in een pindavrije fabriek.
Bewaren
Deze smoothie is het lekkerst vers, want als hij staat scheidt hij en wordt de banaan donker. Dek hem zo nodig af, zet hem binnen 2 uur in de koelkast en drink hem binnen 24 uur op. Schud of mix hem eerst even opnieuw.
Vooraf maken
Snijd de bananen in plakjes en vries ze in in een zakje, en verdeel de havervlokken, pindakaas en kaneel in een bakje in de koelkast. Zo hoef je 's ochtends alleen nog melk toe te voegen en te mixen.
De voedingswaarden gelden voor het recept zoals beschreven.
Houd dit bij in BerryFit
Log Smoothie met banaan en pindakaas met één tik en zie hoe het past binnen je resterende calorieën voor vandaag.
Of vraag Coach Berry om het aan te passen
Allergenen en voedingswaarden
Bevat: Pinda'sMelkGluten
Controleer de etiketten van verpakte ingrediënten op allergenen en of ze bij je dieet passen.
Alle voedingswaarden
| Per portie (287 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Calorieën | 266 kcal | 93 kcal |
| Eiwit | 10 g | 3,5 g |
| Koolhydraten | 38,4 g | 13,4 g |
| waarvan suikers | 24 g | 8,4 g |
| Vezels | 4,1 g | 1,4 g |
| Vet | 10,1 g | 3,5 g |
| waarvan verzadigd | 2,7 g | 0,9 g |
| Natrium | 71 mg | 25 mg |
Voedingswaarden zijn berekend met gegevens van USDA FoodData Central en kunnen afwijken van wat jij kookt.
