আমেরিকান · সকালের নাস্তা · জলখাবার
পিনাট বাটার কলার স্মুদি
Peanut Butter Banana Smoothie
পাকা কলা আর বাদামি স্বাদের পিনাট বাটারের ঘন, ক্রিমি মিশ্রণ, সাথে হালকা দারচিনির ছোঁয়া। পেট ভরানো নাস্তা বা ব্যায়ামের পরের স্ন্যাক হিসেবে দারুণ, আর বেশিক্ষণ পেট ভরা রাখতে চাইলে ওটস যোগ করতে পারেন।
- প্রস্তুতি
- 5 মিনিট
- রান্না
- রান্না লাগবে না
- মোট
- 5 মিনিট
- পরিবেশন
- 2
ক্যালরির উৎস: কার্বস 54% · ফ্যাট 32% · প্রোটিন 14%
BerryFit-এ ট্র্যাক করুন আর দেখুন এটি আপনার দৈনিক লক্ষ্যের সঙ্গে কতটা মানানসই। অ্যাপটি নিন ›
উপকরণ
2 জনের জন্য- 2টি মাঝারি236 গ্রামপাকা কলা, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করা
- 2 টেবিল চামচ32 গ্রামপ্রাকৃতিক মসৃণ পিনাট বাটার (চিনি ছাড়া)
- 1 1/4 কাপ305 গ্রামলো-ফ্যাট দুধ (1%)
- 1/4 কাপ20 গ্রামরোল্ড ওটস (ঐচ্ছিক)
- 1/4 চা চামচদারচিনি গুঁড়া
- 1/2 কাপ70 গ্রামবরফের টুকরো (ঐচ্ছিক)
- 2 টেবিল চামচ30 গ্রামঠান্ডা পানি, পাতলা করার জন্য (ঐচ্ছিক)
প্রণালী
- 1
ওটস ব্যবহার করলে ব্লেন্ডারে দিয়ে থেমে থেমে চালিয়ে মিহি গুঁড়া করে নিন।
- 2
ব্লেন্ডারে কলার টুকরো, পিনাট বাটার, দুধ ও দারচিনি দিন।
- 3
আরও ঠান্ডা ও ঘন স্মুদি চাইলে বরফের টুকরো দিন।
- 4
পুরোপুরি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত বেশি গতিতে 45-60 সেকেন্ড ব্লেন্ড করুন।
- 5
স্বাদ দেখে নিন, খুব ঘন হলে একটু ঠান্ডা পানি দিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন।
- 6
দুটি গ্লাসে ঢেলে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
বিকল্প, সংরক্ষণ ও আগে থেকে তৈরি
বিকল্প
- দুগ্ধমুক্ত করতে লো-ফ্যাট দুধের বদলে চিনি ছাড়া সয়া দুধ ব্যবহার করুন।
- ভেগান করতে দুধের বদলে চিনি ছাড়া সয়া বা ওট দুধ ব্যবহার করুন, কারণ বাকি সব উপকরণই উদ্ভিজ্জ।
- গ্লুটেন-মুক্ত স্মুদির জন্য 'গ্লুটেন-মুক্ত' লেখা রোল্ড ওটস ব্যবহার করুন, অথবা ওটস বাদ দিন।
- চিনাবাদামে অ্যালার্জি থাকলে পিনাট বাটারের বদলে সূর্যমুখী বীজের বাটার ব্যবহার করুন, এবং চিনাবাদামমুক্ত কারখানায় তৈরি একটি বেছে নিন।
সংরক্ষণ
এই স্মুদি তাজা খাওয়াই সবচেয়ে ভালো, কারণ রেখে দিলে এটি আলাদা হয়ে যায় এবং কলার রং কালচে হয়ে যায়। প্রয়োজনে ঢেকে 2 ঘণ্টার মধ্যে ফ্রিজে রাখুন এবং 24 ঘণ্টার মধ্যে পান করুন, তার আগে ঝাঁকিয়ে নিন বা আবার ব্লেন্ড করুন।
আগে থেকে তৈরি
কলা টুকরো করে একটি ব্যাগে ভরে ফ্রিজারে রাখুন, আর রোল্ড ওটস, পিনাট বাটার ও দারচিনি গুঁড়া ভাগ করে একটি পাত্রে ফ্রিজে রেখে দিন, যাতে সকালে শুধু দুধ যোগ করে ব্লেন্ড করলেই হয়।
পুষ্টিমান লেখা রেসিপি অনুযায়ী দেওয়া হয়েছে।
BerryFit-এ এটি ট্র্যাক করুন
এক ট্যাপে পিনাট বাটার কলার স্মুদি লগ করুন আর দেখুন আজকের বাকি ক্যালরির সঙ্গে এটি কতটা মানায়।
অথবা Coach Berry-কে বদলে দিতে বলুন
অ্যালার্জেন ও পুষ্টিমান
রয়েছে: চিনাবাদামদুধগ্লুটেন
প্যাকেটজাত উপকরণের লেবেলে অ্যালার্জেন ও আপনার ডায়েটের উপযোগিতা যাচাই করে নিন।
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান
| প্রতি পরিবেশনে (287 গ্রাম) | প্রতি ১০০ গ্রামে | |
|---|---|---|
| ক্যালরি | 266 কিলোক্যালরি | 93 কিলোক্যালরি |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম | 3.5 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 38.4 গ্রাম | 13.4 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 24 গ্রাম | 8.4 গ্রাম |
| ফাইবার | 4.1 গ্রাম | 1.4 গ্রাম |
| ফ্যাট | 10.1 গ্রাম | 3.5 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 2.7 গ্রাম | 0.9 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 71 মি.গ্রা. | 25 মি.গ্রা. |
পুষ্টিমান USDA FoodData Central-এর ডেটা থেকে হিসাব করা, আপনার রান্নার সঙ্গে কিছুটা পার্থক্য হতে পারে।
