Smoothie μπανάνας με φυστικοβούτυρο

Εναλλακτικές

• Για εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, χρησιμοποιήστε ρόφημα σόγιας χωρίς ζάχαρη αντί για το γάλα χαμηλών λιπαρών.
• Για vegan εκδοχή, αντικαταστήστε το γάλα με ρόφημα σόγιας ή βρώμης χωρίς ζάχαρη, αφού όλα τα υπόλοιπα υλικά είναι φυτικά.
• Για smoothie χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε νιφάδες βρώμης με την ένδειξη «χωρίς γλουτένη» ή παραλείψτε τη βρώμη.
• Αν έχετε αλλεργία στα φιστίκια, χρησιμοποιήστε βούτυρο ηλιόσπορου αντί για φυστικοβούτυρο, επιλέγοντας ένα που παράγεται σε εγκατάσταση χωρίς φιστίκια.

Συντήρηση

Αυτό το smoothie είναι καλύτερο φρέσκο, γιατί όσο στέκεται διαχωρίζεται και η μπανάνα μαυρίζει. Αν χρειαστεί, σκεπάστε το και βάλτε το στο ψυγείο μέσα σε 2 ώρες και πιείτε το μέσα σε 24 ώρες, αφού το ανακινήσετε ή το χτυπήσετε ξανά στο μπλέντερ.

Προετοιμασία από πριν

Κόψτε τις μπανάνες σε ροδέλες και καταψύξτε τες σε σακουλάκι, και μοιράστε τη βρώμη, το φυστικοβούτυρο και την κανέλα σε δοχείο στο ψυγείο, ώστε το πρωί να χρειάζεται μόνο να προσθέσετε το γάλα και να τα χτυπήσετε.