غذائی معلومات · مٹھائیاں اور بیکنگ
ونیلا ایسنس میں کیلوریز
ونیلا ایسنس کے 100 گرام میں 288 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 چائے کے چمچ (4.2 گرام) میں 12 کلو کیلوری۔ 100 گرام میں صرف 12.7 گرام کاربوہائیڈریٹ، 0.1 گرام پروٹین اور 0.1 گرام چکنائی ہوتی ہے، اس لیے یہ میکروز کیلوریز کا بہت چھوٹا حصہ بنتے ہیں؛ باقی زیادہ تر کیلوریز اس الکحل سے آتی ہیں جس سے ایسنس تیار کیا جاتا ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 98% · چکنائی 2% · پروٹین 0%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 288 کلو کیلوری | 0.1 گرام | 12.7 گرام | 0.1 گرام |
| 1 چائے کا چمچ | 4.2 گرام | 12 کلو کیلوری | 0 گرام | 0.5 گرام | 0 گرام |
| 1 کھانے کا چمچ | 13 گرام | 37 کلو کیلوری | 0 گرام | 1.6 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 288 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 0.1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 12.7 گرام |
| جن میں شکر | 12.7 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 0.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 9 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- مصنوعی ونیلا اور بغیر الکحل والے ونیلا فلیور الگ طریقے سے بنائے جاتے ہیں، اس لیے ان کی کیلوریز خالص ایسنس سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
- کچھ ونیلا مصنوعات، جیسے ونیلا سیرپ یا پیسٹ، میں اضافی چینی شامل ہوتی ہے اور ان کے ہر چمچ میں ایسنس سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- جب ونیلا کو بیک کیا جائے یا ہلکی آنچ پر پکایا جائے تو کچھ الکحل اڑ جاتی ہے، اس لیے تیار ڈش میں ایسنس کی کیلوریز ناپی گئی مقدار سے کچھ کم ہو سکتی ہیں۔
- سب سے اہم بات مقدار کی عادت ہے: بوتل سے سیدھا ڈالا گیا ایسنس آسانی سے ترکیب میں بتائے گئے ایک چائے کے چمچ سے زیادہ ہو سکتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- اندازے سے ڈالنے کے بجائے ناپنے والے چمچ استعمال کریں، کیونکہ 1 چائے کے چمچ اور 1 کھانے کے چمچ میں واضح فرق ہے (12 بمقابلہ 37 کلو کیلوری)۔
- لیبل دیکھیں اور وہی پروڈکٹ درج کریں جو آپ استعمال کر رہے ہیں: خالص ایسنس، مصنوعی فلیور اور میٹھا ونیلا سیرپ ایک جیسے نہیں ہیں۔
- BerryFit میں ونیلا ایسنس کو ترکیب کے حصے کے طور پر شامل کریں اور سرونگز میں تقسیم کریں، تاکہ بیک کی گئی چیز کا ہر ٹکڑا یا بسکٹ درست طریقے سے درج ہو۔
ونیلا ایسنس کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ونیلا ایسنس تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک چائے کے چمچ ونیلا ایسنس میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک چائے کے چمچ (4.2 گرام) ونیلا ایسنس میں 12 کلو کیلوری اور 0.5 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جبکہ پروٹین اور چکنائی نہ ہونے کے برابر ہے۔
ایک کھانے کے چمچ ونیلا ایسنس میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کھانے کے چمچ (13 گرام) ونیلا ایسنس میں 37 کلو کیلوری اور 1.6 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔
کیا ونیلا ایسنس میں چینی ہوتی ہے؟
100 گرام ونیلا ایسنس میں 12.7 گرام چینی ہوتی ہے، جو اس کے پورے 12.7 گرام کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہے۔ عام ایک چائے کے چمچ میں یہ صرف 0.5 گرام بنتی ہے۔
ونیلا ایسنس کے 100 گرام میں اتنی زیادہ کیلوریز کیوں ہوتی ہیں؟
100 گرام میں 288 کلو کیلوری کے ساتھ یہ شہد (304) اور میپل سیرپ (260) کے قریب ہے، لیکن اس کی زیادہ تر توانائی چینی کے بجائے الکحل سے آتی ہے۔ چونکہ ترکیبوں میں یہ چائے کے چمچ کے حساب سے ڈالا جاتا ہے، اس لیے عموماً ڈش میں بہت کم کیلوریز شامل کرتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Vanilla extract، FDC ID 173471) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
