Ravintosisältö · Makeiset ja leivonta
Kalorit: Vaniljauute
Vaniljauutteessa on 288 kcal / 100 g, ja 1 tl:n annoksessa (4,2 g) on 12 kcal. Hiilihydraatteja on vain 12,7 g, proteiinia 0,1 g ja rasvaa 0,1 g / 100 g, joten ne selittävät vain pienen osan energiasta. Suurin osa lopusta tulee uutteen valmistuksessa käytetystä alkoholista.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 98% · Rasva 2% · Proteiini 0%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 288 kcal | 0,1 g | 12,7 g | 0,1 g |
| 1 tl | 4,2 g | 12 kcal | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 1 rkl | 13 g | 37 kcal | 0 g | 1,6 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 288 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 12,7 g |
| josta sokereita | 12,7 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 0,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 9 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Vaniljan makuaineet ja alkoholittomat vaniljavalmisteet valmistetaan eri tavalla, joten niiden energiamäärä voi poiketa aidosta uutteesta.
- Osassa vaniljatuotteista, kuten vaniljasiirapeissa ja -tahnoissa, on lisättyä sokeria, ja niissä on lusikallista kohden enemmän kaloreita kuin uutteessa.
- Kun vaniljaa paistetaan tai keitetään, osa alkoholista haihtuu, joten uute voi tuoda valmiiseen ruokaan hieman vähemmän kaloreita kuin mitattu määrä antaisi olettaa.
- Annoskoko ratkaisee eniten: suoraan pullosta kaadettu loraus voi helposti olla enemmän kuin reseptin teelusikallinen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Käytä mittalusikoita äläkä kaada silmämääräisesti, sillä 1 tl ja 1 rkl eroavat selvästi (12 vs. 37 kcal).
- Tarkista pakkausmerkinnät ja kirjaa oikea tuote: aito uute, vaniljan makuaine ja makeutettu vaniljasiirappi eivät ole keskenään vaihdettavissa.
- Lisää vaniljauute BerryFitissä osaksi reseptiä ja jaa annosmäärällä, niin leivonnaiset kirjautuvat tarkasti palaa tai keksiä kohden.
Kirjaa Vaniljauute sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Vaniljauute BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko teelusikallisessa vaniljauutetta on kaloreita?
Teelusikallisessa (4,2 g) vaniljauutetta on 12 kcal ja 0,5 g hiilihydraatteja, eikä siinä ole käytännössä lainkaan proteiinia tai rasvaa.
Paljonko ruokalusikallisessa vaniljauutetta on kaloreita?
Ruokalusikallisessa (13 g) vaniljauutetta on 37 kcal ja 1,6 g hiilihydraatteja.
Onko vaniljauutteessa sokeria?
Vaniljauutteessa on 12,7 g sokeria / 100 g, eli kaikki sen hiilihydraatit (12,7 g) ovat sokeria. Tavallisessa teelusikallisessa sitä on vain 0,5 g.
Miksi vaniljauutteessa on niin paljon kaloreita 100 grammaa kohden?
288 kcal / 100 g on lähellä hunajaa (304) ja vaahterasiirappia (260), mutta suuri osa energiasta tulee alkoholista eikä sokerista. Koska reseptit käyttävät sitä teelusikoittain, se lisää ruokaan yleensä vain vähän energiaa.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Vanilla extract, FDC ID 173471); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.





