غذائی معلومات · دالیں، گری دار میوے اور بیج
چلغوزے میں کیلوریز
چلغوزوں کے 100 گرام میں 673 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 اونس کی سرونگ (تقریباً 167 دانے، 28.4 گرام) میں 191 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز چکنائی سے آتی ہیں: 100 گرام میں 68.4 گرام چکنائی، جبکہ پروٹین 13.7 گرام اور کاربوہائیڈریٹس 13.1 گرام ہوتے ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 7% · چکنائی 85% · پروٹین 8%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 673 کلو کیلوری | 13.7 گرام | 13.1 گرام | 68.4 گرام |
| 1 اونس (تقریباً 167 دانے) | 28.4 گرام | 191 کلو کیلوری | 3.9 گرام | 3.7 گرام | 19.4 گرام |
| 1 کپ | 135 گرام | 909 کلو کیلوری | 18.5 گرام | 17.7 گرام | 92.3 گرام |
| 10 چلغوزے | 1.7 گرام | 11 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 0.2 گرام | 1.2 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 673 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 13.7 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 13.1 گرام |
| جن میں شکر | 3.6 گرام |
| فائبر | 3.7 گرام |
| چکنائی | 68.4 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 4.9 گرام |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- چلغوزوں کو خشک پین میں بھوننے سے ان کی کیلوریز میں تقریباً کوئی فرق نہیں پڑتا، لیکن تیل یا مکھن میں بھوننے سے جذب ہونے والی چکنائی کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- چلغوزے چھوٹے مگر کیلوریز سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے بے دھیانی میں لی گئی ایک مٹھی یا تھوڑا سا اضافی چھڑکاؤ بھی کل کیلوریز کو توقع سے زیادہ بدل سکتا ہے۔
- پیسٹو یا ساس میں استعمال ہونے والے چلغوزے عموماً تیل اور پنیر کے ساتھ ملائے جاتے ہیں، اس لیے اس ڈش میں صرف چلغوزوں کے مقابلے میں کہیں زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- میٹھے یا شکر چڑھے چلغوزوں میں خود چلغوزوں کے علاوہ چینی کی تہہ کی کیلوریز بھی شامل ہوتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- چلغوزوں کو چمچ سے اندازہ لگانے کے بجائے کچن اسکیل پر تولیں، کیونکہ 100 گرام میں 673 کلو کیلوری ہونے کی وجہ سے وزن کا معمولی فرق بھی جلدی بڑھ جاتا ہے۔
- سلاد یا پاستا میں چلغوزے ڈالتے وقت انہیں الگ آئٹم کے طور پر درج کریں، اور انہیں بھوننے کے لیے استعمال ہونے والا تیل یا مکھن بھی درج کریں۔
- BerryFit میں آپ اپنے کھانے کی تصویر لے کر چلغوزوں کی مقدار کو اس وزن کے مطابق کر سکتے ہیں جو آپ نے واقعی استعمال کیا۔
چلغوزے کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں چلغوزے تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
10 چلغوزوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
دس چلغوزوں کا وزن تقریباً 1.7 گرام ہوتا ہے اور ان میں 11 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
ایک کپ چلغوزوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
1 کپ (135 گرام) چلغوزوں میں 909 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 92.3 گرام چکنائی، 18.5 گرام پروٹین اور 17.7 گرام کاربوہائیڈریٹس۔
چلغوزوں میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
چلغوزوں کے 100 گرام میں 13.7 گرام پروٹین ہوتا ہے، یعنی 1 اونس کی سرونگ میں 3.9 گرام۔
کیا چلغوزوں میں دوسرے میووں سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
100 گرام میں 673 کلو کیلوری کے ساتھ چلغوزوں میں اخروٹ (654) اور ہیزل نٹ (628) سے زیادہ، لیکن میکاڈیمیا نٹس (718) سے کم کیلوریز ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Nuts, pine nuts, dried، FDC ID 170591) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
