পাইন বাদাম-এর ক্যালরি

• শুকনো প্যানে পাইন বাদাম ভাজলে ক্যালরি প্রায় বদলায় না, কিন্তু তেল বা মাখনে ভাজলে বাদাম যে ফ্যাট শুষে নেয় তার ক্যালরি যোগ হয়।
• পাইন বাদাম ছোট এবং ক্যালরিতে ভরপুর, তাই আন্দাজে এক মুঠো বা একটু বাড়তি ছিটিয়ে দিলেই মোট ক্যালরি আপনার ধারণার চেয়ে বেশি বেড়ে যেতে পারে।
• পেস্টো বা সসে পাইন বাদাম সাধারণত তেল ও চিজের সঙ্গে মেশানো হয়, তাই পুরো পদে শুধু বাদামের চেয়ে অনেক বেশি ক্যালরি থাকে।
• মিষ্টি বা চিনির প্রলেপ দেওয়া পাইন বাদামে বাদামের নিজের ক্যালরির সঙ্গে চিনির প্রলেপের ক্যালরিও যোগ হয়।

সঠিকভাবে লগ করার টিপস

• চামচ দিয়ে আন্দাজ না করে কিচেন স্কেলে পাইন বাদাম ওজন করুন, কারণ প্রতি 100 গ্রামে 673 কিলোক্যালরি হওয়ায় ওজনের সামান্য পার্থক্যও দ্রুত বড় হয়ে যায়।
• সালাদ বা পাস্তায় পাইন বাদাম দিলে সেটি আলাদা আইটেম হিসেবে লগ করুন, আর ভাজার জন্য ব্যবহৃত তেল বা মাখনও লগ করতে ভুলবেন না।
• BerryFit-এ আপনি খাবারের ছবি তুলে তারপর পাইন বাদামের পরিমাণ আসলে যতটা ব্যবহার করেছেন সেই ওজনে ঠিক করে নিতে পারেন।