Thông tin dinh dưỡng · Đậu, hạt và các loại hạt
Lượng calo trong Hạt thông
Hạt thông chứa 673 kcal trong 100 g, và một khẩu phần 1 oz (khoảng 167 hạt, 28.4 g) có 191 kcal. Phần lớn lượng calo này đến từ chất béo: cứ 100 g có 68.4 g chất béo, trong khi chỉ có 13.7 g protein và 13.1 g carb.
Calo đến từ: Carb 7% · Chất béo 85% · Protein 8%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 673 kcal | 13,7 g | 13,1 g | 68,4 g |
| 1 oz (khoảng 167 hạt) | 28,4 g | 191 kcal | 3,9 g | 3,7 g | 19,4 g |
| 1 cốc | 135 g | 909 kcal | 18,5 g | 17,7 g | 92,3 g |
| 10 hạt | 1,7 g | 11 kcal | 0,2 g | 0,2 g | 1,2 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 673 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,7 g |
| Carbohydrate | 13,1 g |
| trong đó đường | 3,6 g |
| Chất xơ | 3,7 g |
| Chất béo | 68,4 g |
| trong đó bão hòa | 4,9 g |
| Natri | 2 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Rang hạt thông trên chảo khô gần như không làm thay đổi lượng calo, nhưng rang với dầu hoặc bơ sẽ cộng thêm calo từ phần chất béo mà hạt hấp thụ.
- Vì hạt thông nhỏ và giàu năng lượng, chỉ một nắm tiện tay hay rắc thêm một chút cũng có thể làm tổng calo tăng nhiều hơn bạn nghĩ.
- Hạt thông dùng trong sốt pesto hoặc các loại sốt khác thường được kết hợp với dầu và phô mai, nên món ăn chứa nhiều calo hơn hẳn so với chỉ riêng hạt.
- Hạt thông tẩm đường hoặc ngào đường có thêm lượng calo từ lớp đường phủ bên ngoài.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân hạt thông bằng cân nhà bếp thay vì ước lượng theo thìa, vì với 673 kcal/100 g, chênh lệch nhỏ về khối lượng cũng nhanh chóng cộng dồn.
- Khi cho hạt thông vào salad hoặc mì Ý, hãy ghi chúng thành một mục riêng và ghi cả lượng dầu hoặc bơ dùng để rang.
- Trong BerryFit, bạn có thể chụp ảnh bữa ăn rồi điều chỉnh khẩu phần hạt thông theo đúng khối lượng bạn đã dùng.
Ghi nhận Hạt thông chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Hạt thông trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
10 hạt thông có bao nhiêu calo?
Mười hạt thông nặng khoảng 1.7 g và có 11 kcal.
Một cốc hạt thông có bao nhiêu calo?
Một khẩu phần 1 cốc (135 g) hạt thông có 909 kcal, với 92.3 g chất béo, 18.5 g protein và 17.7 g carb.
Hạt thông có bao nhiêu protein?
Hạt thông có 13.7 g protein trong 100 g, tức 3.9 g mỗi khẩu phần 1 oz.
Hạt thông có nhiều calo hơn các loại hạt khác không?
Với 673 kcal/100 g, hạt thông nhiều calo hơn óc chó (654) và hạt phỉ (628) nhưng ít hơn hạt mắc ca (718).
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Nuts, pine nuts, dried, FDC ID 170591); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
