غذائی معلومات · سبزیاں
پیاز میں کیلوریز
کچی پیاز کے 100 گرام میں 40 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 درمیانی پیاز (110 گرام) میں 44 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے تقریباً تمام کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: ہر 100 گرام میں 9.3 گرام کاربز، جن میں 4.2 گرام شکر اور 1.7 گرام فائبر شامل ہیں۔ پروٹین اور چکنائی بہت کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 88% · چکنائی 2% · پروٹین 10%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 40 کلو کیلوری | 1.1 گرام | 9.3 گرام | 0.1 گرام |
| 1 درمیانی پیاز | 110 گرام | 44 کلو کیلوری | 1.2 گرام | 10.3 گرام | 0.1 گرام |
| 1 کپ، کٹی ہوئی | 160 گرام | 64 کلو کیلوری | 1.8 گرام | 14.9 گرام | 0.2 گرام |
| 1 درمیانہ ٹکڑا | 14 گرام | 6 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 1.3 گرام | 0 گرام |
| 1 کھانے کا چمچ، کٹی ہوئی | 10 گرام | 4 کلو کیلوری | 0.1 گرام | 0.9 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 40 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 1.1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 9.3 گرام |
| جن میں شکر | 4.2 گرام |
| فائبر | 1.7 گرام |
| چکنائی | 0.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 4 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- پیاز کو تیل یا مکھن میں پکانے سے جذب ہونے والی چکنائی کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں، جو آسانی سے خود پیاز کی کیلوریز سے زیادہ ہو سکتی ہیں۔
- پیاز کو سنہری کرنے یا بھوننے سے پانی اڑ جاتا ہے، اس لیے پکی ہوئی مقدار کا وزن کچی پیاز سے کم ہوتا ہے اور فی گرام کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔
- مقدار میں بہت فرق ہوتا ہے، سلاد پر چھڑکے گئے ایک چمچ سے لے کر اسٹر فرائی میں پوری پیاز تک۔
- بریڈ کر کے تلی ہوئی چیزیں جیسے اونین رنگز میں کوٹنگ اور تلنے کے تیل دونوں کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- پیاز کو چھیلنے کے بعد کچی حالت میں تولیں اور کچا وزن لاگ کریں، کیونکہ یہی کچی پیاز کی غذائی معلومات سے میل کھاتا ہے۔
- پکانے کا تیل یا مکھن الگ آئٹم کے طور پر لاگ کریں تاکہ اضافی چکنائی شمار ہو۔
- BerryFit میں اپنے کھانے کی تصویر لیں اور اگر پیاز ڈش کا بڑا حصہ تھی تو اس کی مقدار درست کر لیں۔
پیاز کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں پیاز تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک درمیانی پیاز میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک درمیانی کچی پیاز (110 گرام) میں 44 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن کے ساتھ 10.3 گرام کاربز، 1.2 گرام پروٹین اور 0.1 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
ایک کپ کٹی ہوئی پیاز میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ کٹی ہوئی کچی پیاز (160 گرام) میں 64 کلو کیلوری اور 14.9 گرام کاربز ہوتے ہیں۔
کیا پیاز میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
پیاز زیادہ تر کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہوتی ہے، ہر 100 گرام میں 9.3 گرام کاربز، جن میں سے 1.7 گرام فائبر اور 4.2 گرام شکر ہے۔ چونکہ پیاز عموماً تھوڑی مقدار میں کھائی جاتی ہے، اس لیے عام مقدار سے صرف چند گرام ہی شامل ہوتے ہیں، جیسے ایک کھانے کے چمچ کٹی پیاز میں 0.9 گرام۔
کیا پکی ہوئی پیاز میں کچی سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکانے سے پیاز کی اپنی کیلوریز نہیں بڑھتیں، لیکن اس کا پانی کم ہو جاتا ہے، اس لیے پکی ہوئی پیاز میں فی گرام کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ پکانے میں استعمال ہونے والا تیل یا مکھن مزید کیلوریز کا اضافہ کرتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Onions, raw، FDC ID 170000) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
