영양 정보 · 허브 및 향신료
민트 (생것) 칼로리
생민트는 100g당 44kcal이며, 다진 민트 2큰술(11.4g)은 약 5kcal입니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 나오는데, 100g당 탄수화물 8.4g 중 6.8g이 식이섬유입니다. 단백질(3.3g)과 지방(0.7g)은 아주 적습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 63% · 지방 12% · 단백질 25%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 44 kcal | 3.3 g | 8.4 g | 0.7 g |
| 다진 것 2큰술 | 11.4 g | 5 kcal | 0.4 g | 1 g | 0.1 g |
| 잎 2장 | 0.3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 44 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 3.3 g |
| 탄수화물 | 8.4 g |
| 식이섬유 | 6.8 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 포화지방 | 0.2 g |
| 나트륨 | 30 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 가장 중요한 것은 양입니다. 장식용으로 잎 몇 장을 올리는 정도는 칼로리가 거의 없지만, 샐러드나 타불레에 한 줌 가득 넣으면 적지만 무시할 수 없는 양이 더해집니다.
- 담는 방식에 따라 무게가 달라집니다. 다진 민트를 느슨하게 담으면 숟가락에 꾹꾹 눌러 담을 때보다 가볍습니다.
- 민트는 음료, 소스, 드레싱에서 설탕, 시럽, 요거트, 오일과 함께 쓰이는 경우가 많은데, 이런 재료가 민트 자체보다 훨씬 많은 칼로리를 차지합니다.
- 생민트를 뜨거운 물에 우려 차로 마시면 잎은 건져내고 우린 물만 마시므로 칼로리가 거의 더해지지 않습니다.
정확하게 기록하는 팁
- 잎 몇 장이나 장식용처럼 적은 양은 '잎 2장'으로 기록하거나 생략해도 됩니다. 샐러드나 소스에 많이 넣을 때는 정확하게 무게를 재세요.
- 민트 음료, 소스, 드레싱에 들어가는 설탕, 꿀, 시럽, 오일은 칼로리의 대부분을 차지하므로 따로 기록하세요.
- BerryFit에서 타불레나 민트 소스 같은 레시피를 만들 때 민트를 별도 재료로 추가하면 실제로 사용한 양이 합계에 반영됩니다.
민트 (생것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 민트 (생것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
생민트 잎의 칼로리는 얼마인가요?
생민트는 100g당 44kcal입니다. 잎 2장은 반올림하면 0kcal이고, 다진 민트 2큰술은 약 5kcal입니다.
민트는 탄수화물이 많은가요?
민트는 100g당 탄수화물이 8.4g이지만, 그중 6.8g이 식이섬유입니다. 보통 먹는 양인 다진 민트 2큰술에는 탄수화물이 약 1g 들어 있습니다.
민트차에도 칼로리가 있나요?
생잎을 물에 우려낸 플레인 민트차는 잎을 대부분 걸러내기 때문에 칼로리가 매우 낮습니다. 설탕, 꿀, 우유를 넣으면 그만큼 칼로리가 높아집니다.
민트는 다른 생허브와 비교하면 어떤가요?
민트는 100g당 44kcal로, 생딜(43kcal)과 비슷하고 파슬리(36kcal), 차이브(30kcal), 고수와 타이 바질(각 23kcal)보다 약간 높습니다. 허브를 보통 먹는 양으로 따지면 차이는 아주 미미합니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Spearmint, fresh, FDC ID 173475)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
