Información nutricional · Hierbas y especias
Calorías de Menta (fresca)
La menta fresca tiene 44 kcal por 100 g, y 2 cucharadas de menta picada (11,4 g) aportan unas 5 kcal. La mayor parte de sus calorías procede de los carbohidratos, con 8,4 g por 100 g, de los cuales 6,8 g son fibra. Apenas contiene proteínas (3,3 g) y grasas (0,7 g).
Origen de las calorías: Carbohidratos 63% · Grasas 12% · Proteínas 25%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 44 kcal | 3,3 g | 8,4 g | 0,7 g |
| 2 cucharadas, picada | 11,4 g | 5 kcal | 0,4 g | 1 g | 0,1 g |
| 2 hojas | 0,3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 44 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 3,3 g |
| Carbohidratos | 8,4 g |
| Fibra | 6,8 g |
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Sodio | 30 mg |
Qué hace variar las calorías
- Lo que más influye es la cantidad: unas pocas hojas como decoración no aportan casi nada, mientras que un buen puñado en una ensalada o un tabulé suma una cantidad pequeña pero real.
- Lo compacta que esté influye en el peso: la menta picada suelta pesa menos que la que se aprieta bien en la cuchara.
- La menta suele acompañarse de azúcar, siropes, yogur o aceite en bebidas, salsas y aliños, y estos ingredientes suelen aportar muchas más calorías que la propia menta.
- Hacer una infusión con menta fresca en agua caliente aporta muy poco, ya que se retiran las hojas y solo se bebe el agua infusionada.
Consejos para registrarlo con precisión
- Para cantidades pequeñas, como unas hojas o una decoración, puedes registrarla como 2 hojas u omitirla; para cantidades mayores en ensaladas o salsas, pesa la menta para mayor precisión.
- Registra por separado el azúcar, la miel, el sirope o el aceite de las bebidas, salsas y aliños con menta, porque son los que aportan la mayoría de las calorías.
- En BerryFit, añade la menta como ingrediente independiente en recetas como el tabulé o la salsa de menta para que los totales reflejen lo que realmente has usado.
Registra Menta (fresca) en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Menta (fresca) en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen las hojas de menta fresca?
La menta fresca tiene 44 kcal por 100 g. Dos hojas se redondean a 0 kcal, y 2 cucharadas de menta picada aportan unas 5 kcal.
¿La menta tiene muchos carbohidratos?
La menta tiene 8,4 g de carbohidratos por 100 g, pero 6,8 g de ellos son fibra. En las cantidades que se suelen consumir, 2 cucharadas de menta picada aportan alrededor de 1 g de carbohidratos.
¿El té de menta tiene calorías?
Una infusión de menta sola, preparada con hojas frescas en agua, tiene muy pocas calorías, ya que la mayor parte de la hoja se cuela. El azúcar, la miel o la leche que añadas aumentarán el total.
¿Cómo se compara la menta con otras hierbas frescas?
La menta, con 44 kcal por 100 g, es similar al eneldo fresco, con 43, y algo más calórica que el perejil, con 36, el cebollino, con 30, y el cilantro y la albahaca tailandesa, con 23 cada uno. En las cantidades habituales de hierbas, las diferencias son mínimas.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Spearmint, fresh, FDC ID 173475); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
