BerryFit

Пищевая ценность · Травы и специи

Калорийность: Мята (свежая)

В свежей мяте 44 ккал на 100 г, а в 2 ст. л. рубленой мяты (11.4 г) — около 5 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: 8.4 г на 100 г, из них 6.8 г — клетчатка. Белков (3.3 г) и жиров (0.7 г) в ней совсем немного.

На 100 г44ккал
3,3гБелки
8,4гУглеводы
0,7гЖиры
6,8гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 63% · Жиры 12% · Белки 25%

Типичные порции

ПорцияВесКалорииБелкиУглеводыЖиры
На 100 г100 г44 ккал3,3 г8,4 г0,7 г
2 ст. л., рубленая11,4 г5 ккал0,4 г1 г0,1 г
2 листика0,3 г0 ккал0 г0 г0 г
Полная пищевая ценность (На 100 г)
Калории44 ккал
Белки3,3 г
Углеводы8,4 г
Клетчатка6,8 г
Жиры0,7 г
в т. ч. насыщенные0,2 г
Натрий30 мг

От чего зависит калорийность

  • Главное — размер порции: несколько листиков для украшения почти ничего не добавляют, а большая горсть в салате или табуле даёт небольшую, но ощутимую прибавку.
  • Вес зависит от плотности: рыхло насыпанная рубленая мята весит меньше, чем плотно утрамбованная в ложку.
  • Мяту часто сочетают с сахаром, сиропами, йогуртом или маслом в напитках, соусах и заправках, и в этих добавках обычно гораздо больше калорий, чем в самой мяте.
  • Чай из свежей мяты, заваренной кипятком, почти не добавляет калорий: листья вынимают и пьют только настой.

Как точно записать в дневник

  • Небольшое количество, например несколько листиков или украшение, можно записать как 2 листика или вовсе не учитывать; для больших порций в салатах и соусах лучше взвесить мяту.
  • Сахар, мёд, сироп или масло в мятных напитках, соусах и заправках записывайте отдельно — именно они дают основную часть калорий.
  • В BerryFit добавляйте мяту отдельным ингредиентом в рецепты вроде табуле или мятного соуса, чтобы итог соответствовал тому, что вы действительно использовали.

Запишите Мята (свежая) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Мята (свежая) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Частые вопросы

Сколько калорий в свежих листьях мяты?

В свежей мяте 44 ккал на 100 г. Два листика после округления дают 0 ккал, а 2 ст. л. рубленой мяты — около 5 ккал.

Много ли в мяте углеводов?

В мяте 8.4 г углеводов на 100 г, но 6.8 г из них — клетчатка. В привычных количествах, например в 2 ст. л. рубленой мяты, около 1 г углеводов.

Есть ли калории в мятном чае?

В обычном мятном чае из свежих листьев, заваренных водой, очень мало калорий, так как листья процеживают. Сахар, мёд или молоко увеличат калорийность.

Как мята соотносится с другой свежей зеленью?

Мята с 44 ккал на 100 г близка к свежему укропу (43) и немного калорийнее петрушки (36), зелёного лука (30), а также кинзы и тайского базилика (по 23). В обычных порциях зелени разница ничтожна.

Значения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Spearmint, fresh, FDC ID 173475); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.

Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.