غذائی معلومات · جڑی بوٹیاں اور مصالحے
تھائی تلسی میں کیلوریز
تھائی تلسی کے 100 گرام میں 23 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 2 کھانے کے چمچ کٹے ہوئے پتوں (5.3 گرام) میں تقریباً 1 کلو کیلوری بنتی ہے۔ اس کی تھوڑی سی کیلوریز میں زیادہ حصہ پروٹین (3.2 گرام) اور کاربوہائیڈریٹس (2.7 گرام) کا ہے، جبکہ چکنائی بہت کم ہے (100 گرام میں 0.6 گرام)۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 37% · چکنائی 19% · پروٹین 44%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 23 کلو کیلوری | 3.2 گرام | 2.7 گرام | 0.6 گرام |
| 2 کھانے کے چمچ، کٹی ہوئی | 5.3 گرام | 1 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 0.1 گرام | 0 گرام |
| 5 پتے | 2.5 گرام | 1 کلو کیلوری | 0.1 گرام | 0.1 گرام | 0 گرام |
| 1/4 کپ ثابت پتے | 6 گرام | 1 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 0.2 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 23 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 3.2 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 2.7 گرام |
| جن میں شکر | 0.3 گرام |
| فائبر | 1.6 گرام |
| چکنائی | 0.6 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 4 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- پتے خود تقریباً کوئی کیلوری شامل نہیں کرتے، اس لیے تھائی تلسی والی ڈش کی کیلوریز زیادہ تر تیل، ساس اور ساتھ پکنے والے دوسرے اجزا سے آتی ہیں۔
- تلسی کو تیل میں بھوننے سے پتوں پر لگے تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- پکانے پر پتے مرجھا کر سکڑ جاتے ہیں، اس لیے پکی ہوئی مٹھی بھر تلسی میں دکھنے سے زیادہ پتے ہو سکتے ہیں، اگرچہ کل کیلوریز پھر بھی کم رہتی ہیں۔
- تلسی سے بنے پیسٹ اور ساس، جیسے جن میں تیل، میوے یا چینی ملائی جائے، تازہ پتوں کے مقابلے میں کہیں زیادہ کیلوریز رکھتے ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- سجاوٹ یا اسٹر فرائی میں مٹھی بھر تلسی کے لیے 5 پتے یا 1/4 کپ جیسا اندازاً حصہ لاگ کرنا کافی ہے، کیونکہ فرق صرف ایک دو کلو کیلوری کا ہوتا ہے۔
- اصل توجہ اس پر دیں جس کے ساتھ تلسی پکائی جا رہی ہے: تلسی والی اسٹر فرائی جیسی ڈشوں میں تیل، فش ساس، چینی اور گوشت کو تولیں یا ناپیں۔
- BerryFit میں تھائی تلسی کو تازہ تلسی کے طور پر لاگ کریں، اور پوری ڈش اسکین یا درج کریں تاکہ زیادہ کیلوری والے اجزا بھی شمار ہوں۔
تھائی تلسی کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں تھائی تلسی تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
تھائی تلسی میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
تھائی تلسی کے 100 گرام میں 23 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ 5 پتے یا 2 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی تلسی جیسے عام حصے میں تقریباً 1 کلو کیلوری ہوتی ہے۔
کیا تھائی تلسی اور عام تلسی کی کیلوریز ایک جیسی ہیں؟
یہاں دی گئی مقداریں تازہ تلسی پر مبنی ہیں، جس کے 100 گرام میں 23 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اس لیے دونوں کو ایک ہی طرح لاگ کیا جاتا ہے۔ عام استعمال کی مقدار میں تلسی کی مختلف اقسام کا فرق نہایت معمولی ہے۔
تھائی تلسی میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
تھائی تلسی کے 100 گرام میں 3.2 گرام پروٹین ہوتا ہے، لیکن 1/4 کپ ثابت پتوں سے صرف 0.2 گرام ملتا ہے، اس لیے عام مقدار میں یہ پروٹین کا قابلِ ذکر ذریعہ نہیں۔
کیا مجھے کیلوری لاگ میں تھائی تلسی شمار کرنی چاہیے؟
عام حصے میں تقریباً 1 کلو کیلوری ہونے کی وجہ سے یہ آپ کے کل حساب پر بمشکل اثر ڈالتی ہے۔ اسے لاگ کرنا اختیاری ہے، لیکن جس تیل یا ساس میں یہ پکائی جائے اسے ضرور شمار کریں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Basil, fresh، FDC ID 172232) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
