Maistinė vertė · Žolelės ir prieskoniai
Mėtos (šviežios): kalorijos ir maistinė vertė
Šviežiose mėtose yra 44 kcal 100 g, o 2 valgomuosiuose šaukštuose smulkintų mėtų (11.4 g) – apie 5 kcal. Daugiausia kalorijų gaunama iš angliavandenių: 8.4 g 100 g, iš kurių 6.8 g sudaro skaidulos. Baltymų (3.3 g) ir riebalų (0.7 g) jose labai nedaug.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 63% · Riebalai 12% · Baltymai 25%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 kcal | 3,3 g | 8,4 g | 0,7 g |
| 2 v. š., smulkintų | 11,4 g | 5 kcal | 0,4 g | 1 g | 0,1 g |
| 2 lapeliai | 0,3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 44 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 3,3 g |
| Angliavandeniai | 8,4 g |
| Skaidulos | 6,8 g |
| Riebalai | 0,7 g |
| iš kurių sotieji | 0,2 g |
| Natris | 30 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Svarbiausia porcijos dydis: keli lapeliai papuošimui beveik nieko neprideda, o didelė sauja salotose ar tabulėje prideda nedaug, bet pastebimai.
- Svoriui įtakos turi tai, kaip tankiai prikrauta: laisvai paberti smulkinti lapeliai sveria mažiau nei stipriai į šaukštą prispaustos mėtos.
- Gėrimuose, padažuose ir užpiluose mėtos dažnai derinamos su cukrumi, sirupais, jogurtu ar aliejumi, o šie priedai paprastai turi gerokai daugiau kalorijų nei pačios mėtos.
- Šviežių mėtų užplikymas karštu vandeniu arbatai prideda labai mažai, nes lapelius išimate ir geriate tik užpilą.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Mažus kiekius, pavyzdžiui, kelis lapelius ar papuošimą, galite užrašyti kaip 2 lapelius arba visai praleisti; didesnius kiekius salotose ar padažuose tiksliau būtų pasverti.
- Cukrų, medų, sirupą ar aliejų mėtų gėrimuose, padažuose ir užpiluose užrašykite atskirai, nes būtent jie sudaro didžiąją dalį kalorijų.
- BerryFit programėlėje mėtas įtraukite kaip atskirą ingredientą tokiuose receptuose kaip tabulė ar mėtų padažas, kad suma atitiktų tai, ką iš tikrųjų panaudojote.
Užregistruokite „Mėtos (šviežios)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Mėtos (šviežios)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra šviežiuose mėtų lapeliuose?
Šviežiose mėtose yra 44 kcal 100 g. Du lapeliai suapvalinus turi 0 kcal, o 2 v. š. smulkintų mėtų – apie 5 kcal.
Ar mėtose daug angliavandenių?
Mėtose yra 8.4 g angliavandenių 100 g, tačiau 6.8 g iš jų – skaidulos. Įprastais kiekiais, 2 v. š. smulkintų mėtų, yra apie 1 g angliavandenių.
Ar mėtų arbata turi kalorijų?
Paprasta mėtų arbata, užplikyta iš šviežių lapelių, turi labai mažai kalorijų, nes didžioji lapelių dalis nukošiama. Pridėtas cukrus, medus ar pienas padidins bendrą kiekį.
Kaip mėtos atrodo palyginti su kitomis šviežiomis žolelėmis kalorijų požiūriu?
Mėtose yra 44 kcal 100 g – panašiai kaip šviežiuose krapuose (43) ir šiek tiek daugiau nei petražolėse (36), laiškiniuose česnakuose (30), kalendrose ir tajų bazilike (po 23). Įprastomis žolelių porcijomis skirtumai menki.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Spearmint, fresh, FDC ID 173475); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
