Nutritivne vrijednosti · Začinsko bilje i začini
Kalorije: Metvica (svježa)
Svježa metvica ima 44 kcal na 100 g, a 2 žlice nasjeckane metvice (11,4 g) imaju oko 5 kcal. Većina kalorija dolazi od ugljikohidrata, kojih ima 8,4 g na 100 g, od čega su 6,8 g vlakna. Sadrži tek malo proteina (3,3 g) i masti (0,7 g).
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 63% · Masti 12% · Proteini 25%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 44 kcal | 3,3 g | 8,4 g | 0,7 g |
| 2 žlice, nasjeckane | 11,4 g | 5 kcal | 0,4 g | 1 g | 0,1 g |
| 2 listića | 0,3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 44 kcal |
|---|---|
| Proteini | 3,3 g |
| Ugljikohidrati | 8,4 g |
| Vlakna | 6,8 g |
| Masti | 0,7 g |
| od čega zasićene | 0,2 g |
| Natrij | 30 mg |
Što utječe na kalorije
- Najviše je važna veličina porcije: nekoliko listića za ukras ne dodaje gotovo ništa, dok velika šaka u salati ili tabuleu dodaje malu, ali stvarnu količinu kalorija.
- Način punjenja utječe na težinu, pa rahlo posuta nasjeckana metvica teži manje od metvice čvrsto utisnute u žlicu.
- Metvica se u napicima, umacima i dresinzima često kombinira sa šećerom, sirupima, jogurtom ili uljem, a ti dodaci obično imaju mnogo više kalorija od same metvice.
- Kuhanje čaja od svježe metvice u vrućoj vodi dodaje vrlo malo kalorija jer se listići izvade, a pije se samo napitak.
Savjeti za točno bilježenje
- Male količine, poput nekoliko listića ili ukrasa, možete unijeti kao 2 listića ili ih preskočiti; veće količine u salatama ili umacima izvažite radi točnosti.
- Šećer, med, sirup ili ulje u napicima, umacima i dresinzima s metvicom unesite zasebno jer oni čine većinu kalorija.
- U BerryFitu dodajte metvicu kao zaseban sastojak u receptima poput tabulea ili umaka od metvice kako bi ukupne vrijednosti odgovarale onome što ste stvarno upotrijebili.
Zabilježite Metvica (svježa) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Metvica (svježa) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija imaju listići svježe metvice?
Svježa metvica ima 44 kcal na 100 g. Dva listića zaokružuju se na 0 kcal, a 2 žlice nasjeckane metvice imaju oko 5 kcal.
Ima li metvica puno ugljikohidrata?
Metvica ima 8,4 g ugljikohidrata na 100 g, ali 6,8 g od toga su vlakna. U uobičajenim količinama, 2 žlice nasjeckane metvice imaju oko 1 g ugljikohidrata.
Ima li čaj od metvice kalorija?
Običan čaj od svježih listića metvice prelivenih vodom ima vrlo malo kalorija jer se listići procijede. Dodani šećer, med ili mlijeko povećat će ukupnu vrijednost.
Kakva je metvica u usporedbi s drugim svježim začinskim biljem?
Metvica, s 44 kcal na 100 g, slična je svježem kopru s 43 kcal i nešto kaloričnija od peršina s 36, vlasca s 30 te korijandera i tajlandskog bosiljka s po 23 kcal. U uobičajenim količinama začinskog bilja razlike su zanemarive.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Spearmint, fresh, FDC ID 173475); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
