Næringargildi · Kryddjurtir og krydd
Hitaeiningar í Mynta (fersk)
Fersk mynta inniheldur 44 kkal í 100 g og 2 msk af saxaðri myntu (11,4 g) eru um 5 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum, 8,4 g í 100 g, og þar af eru 6,8 g trefjar. Hún inniheldur aðeins lítið af próteini (3,3 g) og fitu (0,7 g).
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 63% · Fita 12% · Prótein 25%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 44 kkal | 3,3 g | 8,4 g | 0,7 g |
| 2 msk, söxuð | 11,4 g | 5 kkal | 0,4 g | 1 g | 0,1 g |
| 2 lauf | 0,3 g | 0 kkal | 0 g | 0 g | 0 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 44 kkal |
|---|---|
| Prótein | 3,3 g |
| Kolvetni | 8,4 g |
| Trefjar | 6,8 g |
| Fita | 0,7 g |
| þar af mettuð | 0,2 g |
| Natríum | 30 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Skammtastærðin skiptir mestu: nokkur lauf til skrauts bæta nánast engu við, en stór lúka í salati eða tabbouleh bætir við litlu en raunverulegu magni.
- Hversu þétt myntan er sett í skeiðina hefur áhrif á þyngdina, svo söxuð mynta sem er laus í skeiðinni vegur minna en mynta sem er þrýst fast í skeið.
- Mynta er oft notuð með sykri, sírópi, jógúrt eða olíu í drykkjum, sósum og dressingum, og þessi viðbót inniheldur yfirleitt mun fleiri hitaeiningar en myntan sjálf.
- Þegar fersk mynta er látin liggja í heitu vatni til að búa til te bætist mjög lítið við, þar sem laufin eru fjarlægð og aðeins vatnið drukkið.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Fyrir lítið magn, eins og nokkur lauf eða skraut, geturðu skráð það sem 2 lauf eða sleppt því; fyrir meira magn í salötum eða sósum skaltu vigta myntuna til að fá nákvæmari tölu.
- Skráðu sykur, hunang, síróp eða olíu í myntudrykkjum, sósum og dressingum sérstaklega, því þar liggur mestur hluti hitaeininganna.
- Í BerryFit skaltu bæta myntu við sem sérstöku hráefni í uppskriftum eins og tabbouleh eða myntusósu svo heildartalan endurspegli það sem þú notaðir í raun.
Skráðu Mynta (fersk) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Mynta (fersk) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í ferskum myntulaufum?
Fersk mynta inniheldur 44 kkal í 100 g. Tvö lauf námundast í 0 kkal og 2 msk af saxaðri myntu eru um 5 kkal.
Er mikið af kolvetnum í myntu?
Mynta inniheldur 8,4 g af kolvetnum í 100 g, en þar af eru 6,8 g trefjar. Í því magni sem fólk borðar yfirleitt eru um 1 g af kolvetnum í 2 msk af saxaðri myntu.
Eru hitaeiningar í myntutei?
Hreint myntute úr ferskum laufum sem liggja í vatni inniheldur mjög fáar hitaeiningar, þar sem laufin eru að mestu síuð frá. Sykur, hunang eða mjólk sem þú bætir við hækkar heildartöluna.
Hvernig stendur mynta í samanburði við aðrar ferskar kryddjurtir?
Mynta, með 44 kkal í 100 g, er svipuð fersku dilli með 43 og aðeins hærri en steinselja með 36, graslaukur með 30 og kóríander og taílensk basilíka með 23 hvor. Í venjulegum skömmtum af kryddjurtum er munurinn hverfandi.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Spearmint, fresh, FDC ID 173475); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
