غذائی معلومات · سبزیاں
لہسن میں کیلوریز
کچے لہسن کے 100 گرام میں 149 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور ایک جوے (3 گرام) میں تقریباً 4 کلو کیلوری۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں، یعنی 100 گرام میں 33.1 گرام کاربز، ساتھ میں 6.4 گرام پروٹین اور چکنائی نہ ہونے کے برابر۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 81% · چکنائی 3% · پروٹین 16%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 149 کلو کیلوری | 6.4 گرام | 33.1 گرام | 0.5 گرام |
| 1 جوا | 3 گرام | 4 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 1 گرام | 0 گرام |
| 3 جوے | 9 گرام | 13 کلو کیلوری | 0.6 گرام | 3 گرام | 0 گرام |
| 1 چائے کا چمچ | 2.8 گرام | 4 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 0.9 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 149 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 6.4 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 33.1 گرام |
| جن میں شکر | 1 گرام |
| فائبر | 2.1 گرام |
| چکنائی | 0.5 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 17 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- لہسن عموماً تھوڑی مقدار میں کھایا جاتا ہے، اس لیے لہسن کی کسی اور خصوصیت سے زیادہ اہم یہ ہے کہ آپ کتنے جوے استعمال کرتے ہیں۔
- لہسن کو تیل یا مکھن میں پکانے سے اس چکنائی کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں، جو آسانی سے خود لہسن کی کیلوریز سے زیادہ ہو سکتی ہیں۔
- روسٹ کیے گئے لہسن پر اکثر بیک کرنے سے پہلے تیل ڈالا جاتا ہے، اس لیے تیار جووں میں چکنائی کی اضافی کیلوریز ہوتی ہیں۔
- جار میں ملنے والے کٹے ہوئے لہسن اور لہسن کے پیسٹ میں اضافی تیل یا دوسرے اجزاء ہو سکتے ہیں، جس سے تازہ جووں کے مقابلے میں کیلوریز بدل جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- اپنے جوے گنیں یا چائے کے چمچ کا پیمانہ استعمال کریں: 1 جوے میں تقریباً 4 کلو کیلوری اور 3 جووں میں تقریباً 13 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
- جس تیل یا مکھن میں لہسن پکائیں اسے الگ سے درج کریں، کیونکہ لہسن والے کھانوں کی زیادہ تر کیلوریز اسی سے آتی ہیں۔
- BerryFit میں اپنے کھانے میں لہسن اتنے ہی جووں کے ساتھ شامل کریں جتنے آپ نے استعمال کیے، یا تصویر لیں اور ضرورت ہو تو مقدار درست کر لیں۔
لہسن کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں لہسن تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
لہسن کے ایک جوے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
کچے لہسن کے ایک جوے (تقریباً 3 گرام) میں تقریباً 4 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن میں لگ بھگ 1 گرام کاربز اور 0.2 گرام پروٹین شامل ہیں۔
کیا لہسن میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
100 گرام لہسن میں 33.1 گرام کاربز ہوتے ہیں، جو وزن کے لحاظ سے کافی زیادہ ہیں۔ لیکن عام مقدار، جیسے 3 جووں میں، یہ صرف تقریباً 3 گرام کاربز بنتے ہیں۔
ایک چائے کے چمچ لہسن میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک چائے کے چمچ کچے لہسن (2.8 گرام) میں تقریباً 4 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ تیل میں محفوظ جار والے لہسن میں اضافی تیل کی وجہ سے کیلوریز زیادہ ہوں گی۔
کیا لہسن میں چکنائی ہوتی ہے؟
کچے لہسن کے 100 گرام میں صرف 0.5 گرام چکنائی ہوتی ہے، اس لیے ایک جوے میں عملاً کوئی چکنائی نہیں ہوتی۔ لہسن والے کھانے میں چکنائی عموماً پکانے کے تیل یا مکھن سے آتی ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Garlic, raw، FDC ID 169230) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
