Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Češnjak
Sirovi češnjak ima 149 kcal na 100 g, a jedan režanj (3 g) ima oko 4 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz ugljikohidrata, kojih ima 33,1 g na 100 g, uz skromnih 6,4 g proteina i gotovo bez masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 81% · Masti 3% · Proteini 16%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 149 kcal | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
| 1 režanj | 3 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 3 režnja | 9 g | 13 kcal | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 1 žličica | 2,8 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 149 kcal |
|---|---|
| Proteini | 6,4 g |
| Ugljikohidrati | 33,1 g |
| od čega šećeri | 1 g |
| Vlakna | 2,1 g |
| Masti | 0,5 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 17 mg |
Što utječe na kalorije
- Češnjak se obično jede u malim količinama, pa je broj režnjeva koje koristite važniji od bilo čega drugoga vezanog uz sam češnjak.
- Prženje češnjaka na ulju ili maslacu dodaje kalorije masnoće na kojoj se priprema, a one lako mogu nadmašiti kalorije samog češnjaka.
- Pečeni češnjak često se prije pečenja prelije uljem, pa gotovi režnjevi sadrže dodatne kalorije iz masnoće.
- Sjeckani češnjak iz staklenke i paste od češnjaka mogu sadržavati dodano ulje ili druge sastojke, što mijenja kalorije u odnosu na svježe režnjeve.
Savjeti za točno bilježenje
- Prebrojite režnjeve ili koristite mjeru žličice: 1 režanj ima oko 4 kcal, a 3 režnja oko 13 kcal.
- Ulje ili maslac na kojem pripremate češnjak unesite kao zasebnu stavku jer upravo iz njih dolazi većina kalorija u jelima s češnjakom.
- U aplikaciji BerryFit dodajte češnjak u obrok s brojem režnjeva koje ste upotrijebili ili ga fotografirajte i po potrebi prilagodite porciju.
Zabilježite Češnjak u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Češnjak u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima jedan režanj češnjaka?
Jedan režanj sirovog češnjaka (oko 3 g) ima oko 4 kcal, s otprilike 1 g ugljikohidrata i 0,2 g proteina.
Ima li češnjak puno ugljikohidrata?
Na 100 g češnjak ima 33,1 g ugljikohidrata, što je mnogo s obzirom na težinu. No u uobičajenoj porciji, primjerice 3 režnja, to iznosi tek oko 3 g ugljikohidrata.
Koliko kalorija ima žličica češnjaka?
Žličica sirovog češnjaka (2,8 g) ima oko 4 kcal. Češnjak iz staklenke u ulju imat će više kalorija zbog dodanog ulja.
Sadrži li češnjak masti?
Sirovi češnjak ima samo 0,5 g masti na 100 g, pa jedan režanj praktički nema masti. Masnoća u jelima s češnjakom obično dolazi od ulja ili maslaca za pripremu.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Garlic, raw, FDC ID 169230); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
