Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Hvítlaukur
Hrár hvítlaukur inniheldur 149 kkal í 100 g og einn geiri (3 g) er um 4 kkal. Flestar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum, en í 100 g eru 33,1 g af kolvetnum, auk hóflegra 6,4 g af próteini og nánast engrar fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 81% · Fita 3% · Prótein 16%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 149 kkal | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
| 1 geiri | 3 g | 4 kkal | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 3 geirar | 9 g | 13 kkal | 0,6 g | 3 g | 0 g |
| 1 tsk | 2,8 g | 4 kkal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 149 kkal |
|---|---|
| Prótein | 6,4 g |
| Kolvetni | 33,1 g |
| þar af sykur | 1 g |
| Trefjar | 2,1 g |
| Fita | 0,5 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 17 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Hvítlaukur er yfirleitt borðaður í litlu magni, svo fjöldi geira sem þú notar skiptir meira máli en nokkuð annað við sjálfan hvítlaukinn.
- Þegar hvítlaukur er steiktur í olíu eða smjöri bætast hitaeiningar fitunnar við, og þær geta auðveldlega orðið meiri en hitaeiningarnar í hvítlauknum.
- Ofnbakaður hvítlaukur er oft penslaður með olíu fyrir bakstur, svo geirarnir bera með sér auka hitaeiningar úr fitu.
- Saxaður hvítlaukur í krukku og hvítlauksmauk geta innihaldið viðbætta olíu eða önnur innihaldsefni, sem breytir hitaeiningunum miðað við ferska geira.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Teldu geirana eða notaðu teskeiðarmálið: 1 geiri er um 4 kkal og 3 geirar eru um 13 kkal.
- Skráðu olíuna eða smjörið sem þú steikir hvítlaukinn í sem sérstaka færslu, því þaðan koma flestar hitaeiningarnar í hvítlauksréttum.
- Í BerryFit geturðu bætt hvítlauk við máltíðina með fjölda geira sem þú notaðir, eða tekið mynd og leiðrétt skammtinn ef þarf.
Skráðu Hvítlaukur á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Hvítlaukur í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar kaloríur í einum hvítlauksgeira?
Einn geiri af hráum hvítlauk (um 3 g) er um 4 kkal, með um 1 g af kolvetnum og 0,2 g af próteini.
Er mikið af kolvetnum í hvítlauk?
Í 100 g af hvítlauk eru 33,1 g af kolvetnum, sem er mikið miðað við þyngd. Í venjulegum skammti, eins og 3 geirum, eru þó aðeins um 3 g af kolvetnum.
Hvað eru margar kaloríur í teskeið af hvítlauk?
Ein teskeið af hráum hvítlauk (2,8 g) er um 4 kkal. Hvítlaukur í olíu úr krukku er hitaeiningaríkari vegna viðbættu olíunnar.
Er fita í hvítlauk?
Hrár hvítlaukur inniheldur aðeins 0,5 g af fitu í 100 g, svo í einum geira er nánast engin fita. Fita í hvítlauksréttum kemur yfirleitt úr matarolíunni eða smjörinu.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Garlic, raw, FDC ID 169230); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
